Szakértői tanácsok az egész nyáron elfogadott fogyókúrás hozzáállásról - Elle
Ünnepek, nap, tenger ... De aperitifek, piknikek és csokoládéfagylaltok is! Vigyázzon, ne fogyasszon túl sokat, hogy fáradtabb legyen az ünnep végén, mint az ünnep kezdetén. Yann Rougier orvos, a neurobiológia és a táplálkozás szakembere, lebontja a kiegyensúlyozott étrendre vonatkozó elõzetes elképzeléseinket, és bölcs tanácsokat ad számunkra az alak megõrzéséhez a csalódás elkerülése révén. Juliette Vergnaud
Hogyan készülhetünk fel az étkezési szokások változására, miközben élvezzük a nyár örömeit ?
Amikor kimegyünk, és ez egész évben érvényes, elkerülhetetlenül olyan ételeket választunk, amelyek tetszenek nekünk. Ha ezek az ételek zsírosak vagy nagy inzulinerejűek, akkor elegendő az élelmiszerekkel való egyensúly helyreállítása alacsony inzulin erejéig ( magas glikémiás terhelés - cukrok - elősegítik az inzulin kiválasztódását a vérben).
Az elkészítéshez ne nélkülözze magát, hanem kombinálja a megfelelő ételeket egymással.
Milyen tévhitek vannak általában a soványsággal kapcsolatban ?
Először is, az összes élelmiszer-elmélet, amely a súlycsökkenést prioritásként kezeli, kudarcra van ítélve, mert közvetlenül szemben állunk az agyunkkal.
A helyes testsúly az, amelyet genetikailag programoznak, ez az egészséges testsúly. Az anyagcsere kiegyensúlyozásával természetesen eljut a megfelelő testsúlyhoz, és amikor abbahagyja a fogyást, akkor az. Ha vékonyan próbálunk tovább menni, akkor túllépünk az egészséges soványságon, ez csak "esztétikus" és veszélybe sodorhatja a testet.
Melyek azok az ételek, amelyekről rossz elképzelésünk van ?
Nyáron kevesebb zsírt eszünk, de édesebbet, néha elveszítjük a változás során, mert az édes fogyasztás hosszú távon károsítja a hasnyálmirigyet.