Szakértői tanácsok Ezeket az egészséges ételeket csak mértékkel fogyasszuk - FUN for Fun
Túl sok jó dolog: Igen, még egészséges ételekkel is túlzásba eshet. Ha bizonyos ételeket túl sokat fogyaszt, fennáll a narancssárga bőr, gáz vagy csontritkulás kockázata.
A bőr felveszi a zöldségek színét: A túl sok sárgarépa csúnya, narancssárga arcszínt okozhat. Ami aranyosnak tűnik a csecsemőknél, az a felnőtteknél csúnya. A független szervezet, a Consumer Reports szerint a bőr elszíneződése csak egy mellékhatás, amely az egészséges ételek túlfogyasztásakor jelentkezhet.
Egészséges táplálék: Túl sok a jó dolog?
A Consumer Reports rámutat, hogy bizonyos élelmiszercsoportokhoz való ragaszkodás káros lehet - még akkor is, ha valóban egészségesnek tekintik őket.
Az elszíneződött bőrszín nem lehet vizuálisan vonzó, de egyébként ártalmatlan. A sárgarépa mellett az édesburgonya színezhet is. Cserébe sok A-vitamint adnak, ami jó a szemnek.
Azonban különbözik a bőr elszíneződésétől, amikor az állítólag egészséges ételek betegséget okoznak.
Fájdalmas puffadás rostból
A túl sok rost anyagcsere problémákat okozhat. Sokféle gyümölcs és zöldség tartalmaz rostot: bab, teljes kiőrlésű gabona vagy kukorica - mindez nagyszerű rostforrás.
A túlzott görcsök azonban olyan gázérzethez vezetnek, amely nagyon fájdalmas lehet. Az újrahasznosítási folyamat során olyan gázok keletkeznek, amelyek nagy mennyiségben nagy nyomás alá helyezik emésztőrendszerünket. Ezenkívül a tápanyagok felszívódását általában hátrányosan befolyásolhatja.
A túl sok fehérje csontritkuláshoz vezethet
Nem mindenki fogyaszthat biztonságosan halat, csirkét és tofut: A magas fehérjetartalmú étel vese- és májproblémákhoz, legrosszabb esetben akár csontritkuláshoz vezet.
Ha kiegyensúlyozottan táplálkozik, elegendő fehérjét kaphat - az étkezés túlterhelése nélkül. Ez azt jelenti: megfelelő adagok szénhidrátok, fehérje, egészséges zsírok, vitaminok és ásványi anyagok keverékében.
A Consumer Reports azt is megjegyezte, hogy a legegészségesebb emberek azok, akik sokféle különféle ételt esznek, és ezért étrend-kiegészítők nélkül is képesek megtenni. Tehát egy kedvenc zöldség birtoklása teljesen rendben van, ha nem csak erre koncentrál.