Szalmonellózis - megelőzés, tünetek, a betegség kezelése

Salmonellosis - fertőző betegség, amelyet a Salmonella nemzetségbe tartozó különféle baktériumok okoznak. A szalmonellózis különféle klinikai megnyilvánulások, és egyaránt lehet tünetmentes és súlyos szeptikus forma. A gyermekek és felnőttek szalmonellózisának zöme emésztőrendszeri vereséget eredményez, amelyet gyakran kiszáradás és mérgező sokk bonyolít.

megelőzés

Jelenleg a kutatók több mint 2000 szalmonella szerotípust ismernek. A szalmonella fő forrása a házimadarak és az állatok, de hordozóként és személyként működnek. Az esetek többségében a szalmonella, amelynek tünetei a szennyezett étel elfogyasztása után jelentkeznek, az étel nem megfelelő főzése miatt alakul ki. Különleges kockázati csoport: emlősök és madarak húsa, hal, tojás, tej, túró, tejföl. Megfertőződhet szalmonellával, és ha nyitott medencékből vagy vízvezetékekből származó szennyezett vizet használ.

Lenyeléskor a Salmonella gyorsan leküzdi a gyomor védőgátjait és beágyazódik a vékonybél nyálkahártyájába. Tevékenységüket azonban a toxinok intenzív felszabadulása kíséri, amelyek a szalmonellózis fő tüneteit okozzák.

A szalmonellózis tünetei, formái és klinikai képe

A fertőzés inkubációs ideje néhány órától 2-3 napig terjed. Talán a kórházi járványok kialakulása átterjeszti a betegséget a mindennapi életben. Ebben az esetben a tünetek többnyire szalmonellózist mutattak 3-8 nap elteltével. Vizsgáljuk meg röviden a szalmonellózis betegség fő klinikai formáit.

Gyomor-bélrendszeri forma - Ez a leggyakoribb és diagnosztizálható a szalmonellózis gyanújával rendelkező egészségügyi intézményeket kezelő betegek 96-98% -ában. Az ilyen típusú fertőzés következményei a betegség súlyosságától és a szalmonellózis klinikai tüneteinek súlyosságától függenek, amelyek magukban foglalják:

  • Teljes édesség;
  • Fejfájás;
  • A testhőmérséklet 40 fokosra vagy annál magasabbra emelkedik;
  • Hányinger, hányás;
  • Fájdalom a köldök régiójában;
  • Frusztráció egy székre.

A szalmonellózis tünetei, amelyek változásokat mutattak a gyomor-bél traktusból a betegség kezdetének 2-3 napja alatt. Az első napokban a beteg csak kissé magasan lázasnak érzi magát. Enyhe szalmonella tünetei meglehetősen gyengék, és a beteg alig érzi a fertőzés kellemetlen következményeit. Egészen más kép rajzolódik ki azokban az esetekben, amikor a súlyos gasztrointesztinális szalmonellózis kialakulását csak kórházban kezelik. A szalmonellózis ebben a formájában a betegek:

  • 5 napnál tovább tartó magas hőmérséklet és láz;
  • súlyos mérgezés;
  • büdös, vizes széklet (naponta 10-szer vagy többször), néha nyálkával keverve;
  • A bőr cianózisa;
  • a vérnyomás jelentős csökkenése;
  • Tachycardia;
  • megnagyobbodott máj és lép;
  • Veseelváltozások (albuminuria, oliguria magas nitrogéntartalom;
  • akut veseelégtelenség.

Ha nem kezelik, a szalmonellózis gyermekeknél és felnőtteknél a víz-só anyagcseréjének jelentős megsértéséhez vezet, dehidrációhoz II-III fok. Ebben az állapotban a betegeket görcsök, száraz bőr, cianózis, Athos figyelik meg. Gyakran előfordul, hogy a folyadékveszteség eléri a testtömeg 10-12% -át, ami számos sérülést okoz a test alapvető rendszereiben. A gyomor-bélrendszer klinikai változatának leggyakoribb formája - szalmonella gastroenteritis, amely a vastagbél és a vastagbél romboló változásainak formájában érezhető.

Tífuszos szalmonellózis forma - az akut bélrendellenességek a betegség megjelenése utáni első napokban kezdődnek, azonban néhány nap eltelt, a bél diszfunkciója megmutatkozott. A beteg hőmérséklete azonban továbbra is magas. Ezenkívül a betegeket megfigyelik: apátia, letargia, sápadt bőr, herpesz és roseolosus kiütés. Bizonyos esetekben a tífusz szalmonellózis bradycardiához, alacsony vérnyomáshoz, tompa szívhangokhoz vezet. A szalmonellózis tünetei, amelyek a májra és a lépre utalnak az 1. hét végén.

Szeptikus szalmonella - Ennek a formának a tünetei nagyon hangsúlyosak és veszélyt jelentenek a beteg életére. A betegség magas lázzal kezdődik, és a jövőben a beteg állapota rosszabbodni fog. A betegek a szalmonellózis következő tüneteit mutatják:

  • túlzott izzadás;
  • a testhőmérséklet jelentős napi ingadozása;
  • Hidegrázás;
  • a mozgásszervi rendszer gennyes elváltozásainak kialakulása;
  • Endocarditis és aortitis az aneurysma későbbi kialakulásával;
  • Mandulagyulladás, megjelenése kolecisztokolangitisz.

A szeptikus forma más súlyos következményekhez vezet: agyhártyagyulladás, májtályog, fertőzések, petefészek-tályog, fenékrész (gyermekeknél leggyakrabban szalmonellózisként nyilvánul meg). Hosszabb kúrán átesett és halálos kimenetelű betegségek, így ha kétségei vannak a szalmonellózissal kapcsolatban, a kezelést a lehető leghamarabb el kell kezdeni, miután konzultáltak az egészségügyi intézmények szakembereivel.

A szalmonellózis megelőzése és kezelése

Súlyos és közepes vagy súlyos szalmonella kórházi kezelésben részesült betegek. Kalciumot (laktát, glükonát, glicerin-foszfát), nem szteroid gyulladáscsökkentőket írnak fel. A méregtelenítő betegeknek cellulóz-kiegészítőket és attapulgit, proteolitikus enzimeket kell bevenniük a sejtek védelme érdekében. A kórokozók megsemmisítésére használt antibiotikumok: nitrofuranovye eszközök és kinolinok - enyhe; Fluorokinolonok, Ofloxacin, Ciprofloxacin, Cefalosporinok - ha súlyos.

A szalmonellózis kezelésének felgyorsítása és a páciens számára a legjobb eredmények elérése érdekében szigorú étrendet, biotermékeket, vitaminokat, kötőanyagokat, bevonószereket és emésztőrendszereket alkalmaznak. Vegye figyelembe azt is, hogy a szalmonella megfelelő kezelése nem vezet súlyos következményekhez, ezért a kellemetlen tünetek megjelenése esetén azonnal orvoshoz kell fordulnia teszt és pontos diagnózis érdekében.

A szalmonella megelőzése, amelynek célja a kórokozók elterjedésének megakadályozása a háziállatokban és a madarakban, a higiéniai szabályok betartása a vendéglátóiparban és az élelmiszeriparban, a termékek megfelelő hőkezelése étkezés előtt.