Szardínia

Szardínia (Sardina pilchardus) a heringhalak családjába tartoznak. Inkább mérsékelt vízhőmérsékleten úsznak, például a Földközi-tengeren vagy az Atlanti-óceán északkeleti részén. Gyakran óriási rajokban találkozik velük az ember.

szardínia

Az ezüstben csillogó szardínia teste hosszú és nyújtott, viszonylag magas zsírtartalmú.

Egyébként ennek a halfajnak csak a fiataljait nevezik szardínának. Az e fajba tartozó felnőtt halakat "Pilchard" -nak nevezik.

Szardínia íze grillezett, sült vagy olajban pácolt. Egyébként a szardínia volt az első halkonzerv a 19. század elején.

Tápanyagok/100 g/ml szardínia

Megjegyzés a tápanyagokra vonatkozó információkról:
A friss ételek tápanyagtartalma nagymértékben változhat a fajtától, az érettség fokától vagy az elkészítés módjától függően. Ezért a tápanyagokra vonatkozó információk mindig csak durva útmutatást jelentenek.

Mit jelent a link mögött egy csillag?

*) Ez a link egy úgynevezett affiliate link. Ez azt jelenti, hogy a link az egyik partnerprogramomba vezet. Ha a link alapján megrendel ott valamit, akkor a partneremtől jutalékot kapok köszönetképpen ezért a termékajánlásért (reklámozásért). Természetesen ez nincs hatással az árra az Ön számára. Támogatja a weboldalam fenntartását, továbbfejlesztését és karbantartását. Nagyon köszönöm:-)