Szendvics ebédre Sportorvosi tanácsok

A sportolókkal való interaktív kommunikáción alapuló terepi tanácsokért.

A cikk frissítve 2015. január 23-án

szendvics

Minden gyorsan megy, nincs időnk, vagy nem találunk időt arra, hogy rendesen étkezzünk délben; milyen jó tanács a déli étkezés helyettesítésére? Milyen tanácsot kell adni annak a sportolónak, aki az ebédidő előnyeit kihasználva kocogni kezd? sok sportoló edzéseket tesz a nap közepére, munkaideje között; milyen jó tanácsot adhat annak, aki a munkahelyen eszik a munkahelyén? mit tanácsoljon egy diáknak, akinek csak néhány perce van enni ebédre? Az ebédidőben szendvics: igen, de ... hogyan lehet összeállítani egy szendvicset, amely bírja és jó üzemanyagot szolgáltat a sportolónak (izmainak.) Vagy a hallgatónak (az agyának. Ezért az emlékének.) Egészen ezután délben, és ez a szendvics nem hízik meg ... milyen tippek és tanácsok a szendvics elkészítéséhez? A szendvics nem jelent táplálkozási hibát, hanem teljesen kiegyensúlyozott gyógyulási ételt jelenthet a sportoló számára, és a szendvics növelheti energiáját. !

Íme néhány étrendi tanács a munkahelyi gyors étkezéshez ...

A táplálkozási szakembernek nem szabad az irodájában tartózkodnia és szabályokat előírnia; teljesen interaktív kapcsolatot kell kialakítania betegeivel és sportolóival, figyelembe véve a sajátos kulturális, környezeti, etnikai szempontokat (például ramadán, vegetáriánus sportolók stb.): a mezőnyben szerepet játszik a változások meghallgatásában. a társadalom életmódja; ezért módosítania kell tanácsait, természetesen az állandó törekvés a betege által elfogyasztott termékek minőségének biztosítása érdekében.

☻ Jó példát képviselnek a szakmai élet korlátai, amelyek gyakran megkövetelik a déli étkezés gyors elfogyasztását, amely aztán gyakran csak egy szendvics bevételére korlátozódik; ezt az igényt természetesen a szendvicsüzlet "üzletága" tartja fenn, amely jövedelmező rést talált és nagyrészt fenntartott, nagyon kényelmes haszonkulccsal a legtöbb szendvics tartalmához képest. A fogyasztó előnyét is megtalálja, az étkezés egy sörözőben, sőt az elkészített étel fogyasztása is drágábbnak bizonyul.

"Doktor, tudod, én tényleg nem értek hozzá, helyesen cselekszem, hízom, amikor reggel nem eszem, ebédidőben" csak "szendvicset eszem, és…. igen el kell mondanom, éjszaka kicsit repedek ! "

☻ Tudok néhány tanácsot adni: először szánjon időt egy jó reggelire, ez a legfontosabb; ha a déli étkezés csak egy szendvics fogyasztására korlátozódik, akkor valójában 2 szendvicset kell készítenünk: egy első sósat: a szendvics kenyerének gabonakenyérnek, vagy teljes kiőrlésű kenyérnek vagy rozskenyérnek kell lennie ("lassú cukor"; Harry vagy " Jacquet vagy "Match" vagy "Réva" az Intermarché-ban), a szendvicsnek fehérjének kell lennie (pulyka, sonka, garnélarák, csirke, mozzarella, rák, pulyka, sült marhahús stb.), Tartalmazhat egy kis nyers zöldséget, a lehető legkevesebb zsírt kell tartalmaznia (vagy sűrű mártást - a kenyér kissé "megnedvesítésére" - nagyon alacsony zsírtartalmú, például Saint Môretből vagy Gervais friss sajtból készült); második édes szendvics = ismét gabonakenyér és fruktózlekvár vagy könnyű lekvár; ne keverje össze édes itallal, hanem 100% -ban tiszta gyümölcslével, ha lehetséges rostokkal, vagy egy "könnyű" itallal, vagy szénsavas vagy szénsavas vízzel, valamint egy tejtermékkel, például cukor nélküli sima joghurttal. Ezután fél órán belül nyers gyümölcsöt, vagy hozzáadott cukor nélküli kompótot. E két szendvics mellett ehet egy tégla zöldséglevest is, amely főtt rostot biztosít.