Szénhidrát asztali bor Szénhidrát értékű bor

Az alábbi táblázat a különböző borok szénhidrátértékét mutatja egy átlagos pohár (115 ml) méretre. Nincs sok különbség az egyes borok szénhidrátmennyisége között. Ezért éppen a bor legelterjedtebb formáit tagoltuk.

tartalmaz grammonként

A szénhidrátok a fehérjékhez és a lipidekhez hasonlóan makrotápanyagok.

Egyes borok alkoholtartalma akár 20%. Összehasonlításképpen: az alkohol 7 kalóriát tartalmaz grammonként, a zsír pedig 9 kalóriát tartalmaz grammonként. Így, minél nagyobb a bor alkoholmennyisége, annál magasabb a kalóriaértéke.