Őszi vitaminok és ásványi anyagok a gyógyszertárban
Megfázás, fáradtság, influenza, fül-orr-gégészeti fertőzések, szezonális depresszió, hajhullás ... elérkezett az ősz! Mindezek a feltételek megkövetelik az immunrendszert, elősegítve a stressz és a fáradtság kialakulását. A legjobb hozzáállás az, ha megelőzik őket az alapvető tápanyagok gyógyításával.
Az ősz eleje a legkedvezőbb időszak a test újjáélesztésére a vitaminok és ásványi anyagok gyógyításával. A nélkülözhetetlen elemek bevitele szabályozza az anyagcserét, erősíti az immunrendszert és felkészíti a testet a tél megbirkózására.
Szőlő, citrom, alma, szilva, vitaminforrás
Vitaminforrásként először meg kell említenünk a szezonális gyümölcsöket, mint például a szőlőt, a citromot, az almát, a szilval, a kihajtott bogyókat vagy a tonizáló növényeket. Emellett a gyümölcslében 30 perccel étkezés előtt beadott pollen biztosítja a vitaminok és ásványi anyagok fokozott bevitelét, serkenti az értelmet és az immunrendszert.
A vitaminok és ásványi anyagok megakadályozzák az oszteoporózist
A vitaminok és ásványi anyagok szükségességét kiegyensúlyozott étrend biztosíthatja, azaz napi legalább hét adag gyümölcs és zöldség, gabonafélék, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és alacsony fehérjetartalom. A hiánybetegségek, például az angolkór (D-vitamin-hiány) vagy a skorbut (C-vitamin-hiány) megelőzése mellett a megfelelő vitamin- és ásványianyag-bevitel számos betegséget megelőzhet, beleértve a rákot, a szívbetegségeket vagy az oszteoporózist. A B-vitamin-komplex szinte teljes egészében megtalálható a sörélesztőben, kivéve a B12-vitamint, amelyet a spirulinában találunk. Az E-vitamin megtalálható a búzacsíra és a búzacsíra-olajban.
Az őszi étrendet vitamin-kiegészítőkkel kell kiegészíteni
A vitaminok és ásványi anyagok bevitelének kiegészítéséhez étrend-kiegészítőket is használhatunk, amelyek alapvető fontosságúak a C, A, B1, B2, B6 vitaminok, valamint magnézium, kalcium, vas, réz, cink és króm. Például reggel adható C-vitamin és B-komplex, este pedig B6, magnézium és cink. A vitamin-kiegészítőknek ki kell egészíteniük az étrendet, nem pedig helyettesíteniük. Az ételek az ismert tápanyagok mellett gazdag rost- és fitotápanyagok is. Ezenkívül a kiegészítőknek nem lesz várt hatása, ha az étrend telített zsírokból, alkoholból vagy nátriumból áll.
Az őszi gyümölcsök és zöldségek előnyei
Az alábbiakban megtalálhatja néhány szezonális zöldség és gyümölcs vitamin- és ásványianyag-tartalmát, valamint a szervezetre gyakorolt főbb hatásokat.