Színes és kiegyensúlyozott karcsúsító saláta
Fűszerezés
Karcsúsító saláta
Idén nyáron szó sincs arról, hogy bezárva maradjak a házamban, csak azért, mert van néhány plusz kilóm! Ha élvezheti a napsütéses napokat csalódás nélkül, íme egy karcsúsító saláta, amely ötvözi az egyensúlyt, a frissességet és a falánkságot !

Lépések
Helyezze a csirkemelleket egy kuszkusz tetejére a sós víz fölé. Fedjük le és főzzük 20 percig.
Egy serpenyőbe egy csepegtető olívaolajat tettem a csirke darabokkal,
Fűszerezzük sóval, édes chili mártással, mészhéjjal és egy teáskanál korianderrel. Néhány percig főzzük, amíg szép arany színt nem kapunk.
Egy serpenyőben sütjük meg a kenyereket az olajjal, amíg aranyszínűek nem lesznek.