Szülők, tudod, mit és mennyit kell enni egy iskolás korú gyermeknek

Szülők, tudod, mit és mennyit kell enni egy iskoláskorú gyermeknek?

Mit eszik az iskolás gyerek? A középiskola első évében nagy kihívásként szembesültem anyaként: Teo visszatért az el nem fogyasztott csomaggal az iskolából vagy annak egy részéből. Néhány napnyi ilyen garázdaság után, bár diverzifikáltuk, amennyire csak tudtuk a csomagot, elmentünk vizsgálni a helyzetet. Nem lepődtem meg azon, amit megtudtam, valahogy megéreztem. Nem volt sok idő kezet mosni, szalvétát tenni és lassan enni, mivel otthon tanították, és ahogy a tanáruk bátorította őket az együtt töltött 5 évben. Aztán az osztálytársak mindennap jöttek pénzzel, és az iskola automatáiból vagy a kioszkból választottak ki mindent, amit akartak.

A szülők felelősek gyermekeik ételéért

Sajnos a környezet olyan tényező, amely segít vagy szabotál bennünket gyermekeink egészséges táplálkozási szokásainak fenntartásában. Ha otthon könnyebb fenntartani a kiegyensúlyozott környezetet, a baráti körben vagy az iskolában egyre nehezebb.

2017 októberében ezt a cikket írtam: „Szülők, problémánk van! NDD-nek (táplálékhiányos rendellenesség) hívják. Sokat keringett a szülők csoportjaiban, és örültem, amikor hallottam, hogy felvilágosultak az ételek - a gyermekek iskolai teljesítménye közötti kapcsolat szempontjából.

Az ő következtetése az, amit ma kijelenthetek: gyermekeink nem tudnak maguk dönteni fiatalon. Vásárolunk, főzünk vagy ételt vásárolunk, megvan a pénz, amelyet a gyermeknek adunk. Mi vagyunk a felelősek, nem ők! Ne mondd, hogy a gyerekek bizonyos ételeket vagy termékeket részesítenek előnyben! Azért választom őket, mert a szüleik így tanították őket!

Ha azt szeretnénk, hogy a kicsik minél jobban irányítsák iskolai tevékenységeiket, ugyanakkor, amikor testük és elméjük felgyorsult fejlődésen megy keresztül, akkor a táplálkozásnak meg kell adnunk a megérdemelt fontosságot.

Végignéztem néhány anyagot hivatalos forrásokból, hogy kivonhassam nektek a legfontosabb információkat arról, hogy mit eszik az iskolás gyermek.

Milyen energiaigényűek az iskolás gyermekek

Az iskolás gyermek energiaigénye 60-70 kalória/testtömeg-kg/nap. Tehát ne lepődj meg azon, hogy ez napi 1500-1700 (lányok) és 1700-1900 (fiúk) kalóriát jelent a 7-9 éves gyermekeknél és az 1900-2300 kalóriát naponta 9-12 év között. Igen, a gyermekek teljes növekedésben és fejlődésben vannak, ezért igényeik nagyobbak, mint a miénk!

Ezért napi 4-5 étkezés között ajánlott, a gyermek fizikai aktivitásának szintjétől függően.
Az étrendnek a lehető legváltozatosabbnak kell lennie, és tartalmaznia kell az összes élelmiszercsoport ételeit.
Sült, nagyon zsíros vagy túl fűszeres ételek nem ajánlottak.
Az étkezéseket és az általános higiéniai szabályokat be kell tartani.

Figyelem szülők: a 10-14 éves gyermekek nemcsak növelik a testmagasságot és a súlyt, hanem megváltoztatják testösszetételüket is. A zsírsejtek száma megsokszorozódik, és a zsír mennyisége növekszik, felkészítve a testet a pubertásra. Ez a legfontosabb idő a súly szempontjából a leendő felnőtt számára, miután a zsírsejtek kialakultak, nem tűnnek el és nem halnak meg.

A pubertásig felhalmozódott adipociták "hozománya", a gyermekek által kialakuló étvágygal együtt mindez az egész életen át állandó marad. Ezért fontos, hogy gondosan figyelje gyermekei étrendjét, és ne engedje, hogy plusz kilók gyarapodjanak.

Térjünk vissza például a 9 és 12 év közötti iskolás gyermekek energiaigényére, amelyek napi körülbelül 2000 kalóriát jelentenek. A fehérjeszükséglet 0,76-0,95 g/testtömeg-kg/nap. A lipidek iránti igény 2-3 g/testtömeg-kg/nap. A szénhidrát-szükséglet 10 g/testtömeg-kg/nap.

A fehérjéket állati eredetű élelmiszerekből hozzák: tej vagy tejtermékek 400 g/nap, hús 50-60 g/nap, tojás 2-3/hét. Az elfogyasztott ételek egyik oldalán lipidek találhatók, az adagot növényi zsírokkal, dióval és magvakkal egészítik ki.

A szénhidrátokat 150-200 g/nap köztes kenyér, a tészta 50-70 g/nap, a rizs 50-70g/nap, a burgonya 100-150g g/nap, a zöldséges zöldség 200-300 g/nap, a gyümölcs 150- 200 g/nap.

Az iskolás gyermeknek olyan táplálékbevitellel kell rendelkeznie, amely biztosítja a táplálkozási elvek kiegyensúlyozott arányát: 15-18% fehérje, 25-30% zsír és 55-60% szénhidrát. A folyadékigény ebben az életkorban 60-80 ml/testtömeg-kg/nap.

Ne feledje, hogy a gyermekkor a tanulás ideje. Azok a gyermekek, akik olyan családokban nőnek fel, amelyek megszokták, hogy minden táplálékcsoportból különféle tápláló ételeket fogyasszanak, nagy valószínűséggel maguk választják meg egészséges életmódjukat felnőttként.

Az irányelvek szerint az iskolás gyermek étrendjének különösen a következő szabályoknak kell megfelelnie:

a) az életkornak és a növekedési ütemnek megfelelő kalória- és mikrotápanyag-szükséglet biztosítása;

b) a napi megfelelő fehérjebevitel biztosítása hús, tojás, tejtermékek, de növényi eredetű anyagokból, beleértve a babot, a lencsét, a szójatermékeket is;

c) napi 8-15 mg vasfelvétel biztosítása marha-, baromfi- és sertéshús, zöldségfélék - beleértve a babot és a földimogyorót, az egész vagy dúsított gabonaféléket, a zöld leveles zöldségféléket - fogyasztásával;

d) az uzsonnának gyümölcsökből, tejből és alacsony zsírtartalmú tejtermékekből kell állnia;

e) az életkornak megfelelő hidratálás biztosítása.

Mit eszik az iskolás gyermek - egyéb ajánlások:

+ A gyomrunk mérete ekkora, szoros. Egy adag étel nem haladhatja meg a gyomor ezen méretét. Figyelem, szülők, az elvárásokra: a gyermek ökle meglehetősen kicsi.

+ A reggeli nagyon fontos, táplálékot nyújt a testnek és az elmének, amikor a legaktívabbak és a legtöbb energiára van szükségük. A gyümölcsökben, gabonákban és diófélékben gazdag, azaz vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjékben, rostokban és szénhidrátokban gazdag reggeli elegendő energiát ad a gyermeknek a nap első részére.

+ Tanítsa meg a gyerekeket, hogy fogyasszanak friss ételeket: zöldségeket, zöldségeket, gyümölcsöket az optimális tápanyag-bevitel érdekében, de az étrendjükben szükséges szükséges rostokért is, amelyek segítenek az optimális emésztésben. A rost segít szabályozni az étvágyat, a jóllakottságot, szabályozza a béltranszportot, szabályozza a testsúlyt stb. A WHO (Egészségügyi Világszervezet) szerint a gyermek rostigényének kiszámításához adjon hozzá 5 életkorát.

+ A gyümölcsöket mindig egyedül fogyasztják, étkezés között, étkezés előtt fél órával, soha utána.

+ Az olajos gyümölcsök (dió, kesudió stb.) És magvak mérsékelt mennyiségben kombinálhatók gyümölcsökkel és zöldségekkel. Gazdag esszenciális zsírsavakban.

+ Minél többet kombinálod az ételt, annál nehezebben emészthető. Minél egyszerűbb az étkezés, annál hatékonyabb lesz az emésztési folyamat és annál több energiájuk lesz a gyerekeknek.

+ A gabonafélékben található ásványi anyagok és vitaminok, valamint a fent említett rostok előnyeinek kihasználása érdekében teljes kiőrlésű gabonaféléket kell fogyasztani.

+ Kerülje a gyermekek számára a szénsavas gyümölcslevek, cukorkák, karamellák, sütemények, csomagolt snackek, kekszek kínálatát a kereskedelemben. Készítsen otthon ilyen ételeket, hogy ellenőrizhesse a cukor-, só- és zsírbevitelt! Ugyanez vonatkozik a gyorsételekre is: pizza, hamburgerek stb.

Tehát azt hiszem, hogy megválaszoltam a "mit eszik az iskolás gyermek" kérdést, és mennyit kell ennie. ITT írtam arról, hogy mit tartalmazzon a gyermek ideális tányérja.

Erőforrások:

Véleményem szerint minden gyermeke egészségében érdekelt szülőnek el kell olvasnia ezeket az anyagokat, amelyekből a cikk adatait is átvettem:

Vannak hivatalos források, amelyek elmagyarázzák a gyermek táplálkozásának jelentőségét életkorukban, és amelyeket az orvosi személyzet fejleszt.