Szuper zöldség a tányéron A brokkoli csodálatos hatása! Blog - Manna natúr kozmetikumok
Mélyzöld színe már csak ránézésre is üdítő és élénkítő, maguk a zöldségek sok szépségnek és egészségnek kedveznek a bennük lévő sok tápanyag miatt. Lássuk tehát ennek a különleges zöldségnek a csodálatos hatásait!
Tudta, hogy a brokkoli a legegészségesebb zöldség? Ezek a virágzó zöldségek, amelyeket sokan gyermekkorukban nem "hasonló zöldségként" tartanak számon, az egyik legösszetettebb és leghatékonyabb elixír, amely elősegíti a test csúcsformájának megőrzését. Nem hiába párolják gyermekeket és felnőtteket vagy panírozva, mert pozitív hatásai mellett könnyen megszeretheti jellegzetes ízét. Még ha eddig sem voltál nagy rajongója a brokkolinak, az alábbi sorok elolvasása után sok más kedvelő is lehet, egy lelkes brokkoli - Enni fogsz.
A brokkoli egyik titka, hogy a tápanyagokat nagyon emészthető formában tartalmazza, így nem terheli az emésztőrendszert. Ha tudni szeretné kalóriatartalmát, például azért, mert számolja az étel kalóriáit: 100 g főtt brokkoli 20-30 kcal vagy 90-120 kJ energiát tartalmaz. Ez a mennyiség összesen 0,2 g zsírt, 2 g emészthető szénhidrátot, 2-3 g fehérjét és 3-4 g növényi rostot tartalmaz. Sok hasznos molekula, és semmi káros vagy felesleges: ideális, egészséges étel.
De miért számít igazi szuper zöldségnek, az nagyon magas ásványianyag-tartalma. A brokkoli káliumot, magnéziumot, nátriumot, vasat, cinket és foszfort tartalmaz, de gazdag növényi eredetű flavonoidokban is. A brokkoli egészségügyi előnyeinek kihasználásának legjobb módja az, ha nyersen fogyasztjuk. Használhatja a B1, B2, B6, E vitaminokat és az A provitamint: béta-karotint is.
A brokkolit könnyedén beillesztheti étrendjébe, elég, ha kicsit kreatívan gondolkodik, és például a jövőben paradicsommártás helyett brokkolival tálalja a tésztát. Mutatok egy igazán egyszerű receptet, amely tökéletes, ha egy mozgalmas munkanapon 15 percen belül finom és egészséges vacsorát szeretnél előidézni.
Vegán brokkoli tészta
Hozzávalók:
60 dkg brokkoli, 30 dkg vegán penne (lehetőleg teljes kiőrlésű lisztből készül), só, 10 dkg napraforgómag, 4 ek kókuszzsír, szárított kakukkfű, szárított bazsalikom, bors (ha lehetséges frissen őrölt)
Először mossa meg a kis brokkoli virágokat, néhány percre a vízbe is teheti, hogy biztonságosan eltávolítsa a szennyeződéseket vagy a rovarokat. Néhány centi szárat is hagyhat rajta, mert vitaminokban is gazdag és jó ízű. A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint sós vízben és néhány csepp olívaolajban megfőzzük, és hagyjuk lecsöpögni. Közben egy száraz serpenyőben melegítsük meg a napraforgómagot, vagy 6-7 percre a forró sütőbe is tehetjük, csak vigyázzunk, nehogy megégjen. Ha végzett, tegye félre a magokat, melegítse a kókuszolajat a serpenyőben, tegye bele a brokkolit, és öntsön rá egy csésze vizet. Letakarva ropogósra főzzük, hozzáadjuk a fűszereket és mindent összekeverünk a tésztával. A mennyei íz érdekében a tetejére szórjuk a sült napraforgómagot. Ha még intenzívebb ízt szeretne elérni, szórhat rá egy kis vegán sajtot. Jó étvágyat!
Szeretnék utána adni egy szépség tippet brokkolival, hogy minden formában élvezhesse ennek a szuper zöldségnek a hatásait.
Ha azt is szeretné, hogy az arcbőre részesüljön a brokkoli gazdag vitaminaiból, pürésítsen 3 brokkoli virágot egy turmixgépben, 1 evőkanál olívaolajjal, amíg pépet nem kap. Először mosson arcot a Manna COCO sószappannal. Ezután tegye fel a brokkoli masszát, és hagyja 10-15 percig ülni, mielőtt leöblítené. Ne aggódjon, ez a furcsa külsejű zöld maszk varázslatosan puhává teszi bőrét az A és az E vitaminnak köszönhetően, és segít megőrizni fiatalos megjelenését is. Ezután vigyen fel egy kis manna arckrémet hialuronsavval, és masszírozza be a bőrébe 5 csepp manna luxus arcelixirt az extra kényeztetés érdekében. Nemcsak hidratáltnak érzi magát, hanem csökkentheti a ráncokat is.
Bőrtípus teszt
Nem tudja pontosan, melyik mannára van szüksége a bőrápolásához? Töltse ki a bőrtípus tesztjét, mi segítünk Önnek!