Szürke tejjel és fahéjjal
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által ajánlott megelőzési intézkedések betartásával.

A tejjel és fahéjjal készített gríz egy aromás desszert, amely alkalmas a hideg téli napokra, amelyet a gyomorhuruttal küzdő emberek is élvezhetnek, éppen azért, mert semmilyen módon nem befolyásolja a tüneteiket.
Ezenkívül a búzadara gyomor öntettel működik.
összetevők
- 1 liter sovány tehéntej
- 1 csésze búzadara
- 4 teáskanál cukor
- 3 tasak vaníliás cukor
- 2 teáskanál méz
- 12 teáskanál őrölt fahéj
Az elkészítés módja
- Forraljuk fel a tejet a vaníliás cukorral, és adjuk hozzá a búzadara fokozatosan, villával folyamatosan kevergetve, hogy megakadályozzuk a csomók kialakulását.
- Miután hagyta 15-20 percig forralni alacsony hőfokon, adja hozzá a cukrot, és további 10 percig forralja a desszertet.
- Különlegesebb előadáshoz adjunk hozzá a búzadarát kis tálkákba, szórjunk rá fahéjat és kevés mézet, majd hagyjuk még 15-20 percig hűlni.