Táblázatok vitaminokkal

Vitaminok táblázata, a szervezet fő funkciói, források, vitaminhiányok

vitaminokkal

Antioxidáns szerep. Részt vesz a test több biokémiai reakciójában. Alapvető fontosságú a porc, a csontok és a fogak növekedésében.

Mérsékelt hiány: ínygyulladás.

Koenzim a szénhidrát-anyagcsere reakcióiban (szerepet játszik a ribóz termelésében) és számos aminosav.

Lassú növekedés, mentális zavartság, ödéma.

Szaruhártya elváltozások, kylosis (gyulladás és szájrepedés).

Koenzim a lipidszintézis reakcióiban, a szénhidrát energia felhasználásában és a szövetek légzésében.

Bőrelváltozások, gyomor-bélrendszer, étvágytalanság, ingerlékenység, vertigo.

Koenzim nukleinsavszintézis reakciókban.

Az idegrendszer trófiai szerepe.

Retinol: máj, vaj, teljes tej, sajt, sárgája.

Szerep a vizuális folyamatokban. Szükséges a test legtöbb sejtjének és különösen a hámsejtek normális növekedéséhez.

Mérsékelt hiány: hemeralopia, bőrpehely, pattanások, hasmenés, gyomor-bélrendszeri fertőzések, növekedési retardáció.

Halzsír, tojássárgája, tojás.

Kapcsolattartó: ROMÁN MUNKAVÁLLALÓ A Malomipari, Sütési és Liszttermékiparban