Takarítson meg pénzt és fogyasszon jól helyi zöldségkosarakkal Saját egészséges receptek

fogyasszon

Kezdőlap »A magazin» Gyakorlati fájlok az egészséges főzéshez »Pénzt takarítson meg, és fogyasszon kiegyensúlyozottan a helyi zöldségkosarakkal

Kis tapasztalatmegosztás ma a heti zöldséges kosaraimon.

Egész nap újra és újra elmondják, hogy napi 5 gyümölcsöt és zöldséget kell ennünk. Ok, de milyen áron?

Sokan közületek, én is szeretnék friss termékeket vásárolni, de a költségvetésem nem feltétlenül teszi lehetővé.

Megnéztem a különféle szupermarketek tábláit, a piacot, a termelőket ... és választásom a közeli GAEC-re esett. Előnyben részesítettem a közelséget, a költségvetést és mindenekelőtt a helyi termelők segítésének vágyát.

Ha olyan gyártókhoz akarsz fordulni, mint én, akkor látni fogod, hogy többféle "terjesztés" létezik, ha tudom így fogalmazni.

Vannak -> az élő producerek

-> Szövetkezetek: termelők csoportosítása például egy boltban (tejszövetkezet stb.)

-> AMAP-ok (Egyesület a paraszti mezőgazdaság fenntartásáért): helyi termelők társulása a fogyasztó és a gazdálkodó közötti partnerséggel, előfizetés formájában egy-két szezonra gyümölcs- és/vagy zöldségkosarakra