Ő találta ki a Click mobil rákellenes étrendet
Egy măgurelei szakács azt állítja, hogy egészséges táplálkozással megtalálta a rák megelőzésének módját. Vally Bălăşoiu nemrégiben elkészítette "a világ első konyhai értekezését a rák és koleszterin ellen", és azt mondja, hogy azok, akik követik az ő receptjeit, soha nem fognak rákot szenvedni.
"Az elmúlt években mindenki beszélt az egészséges főzésről, de senki sem dolgozott ki komoly módszert a szakácsok felkészítésére. Elkészültem a rák elleni szakácskönyvvel, és garantálom, hogy akik betartják a recepteket, azok nem fognak megbetegedni. ", Vally Bălăşoiu, egy 50 éves măgurelei szakács a kezdetektől fogva elmondta nekünk.
A rák különböző formáiban szenvedők szenvedéseinek hatására a férfi két évig dolgozott egy szakácskönyvön "Főzési traktát rák és koleszterin elleni receptekkel", orvos segít.
A könyv 170 receptet javasol, és a férfi azt mondja, hogy az ételek kiválasztásakor néhány világos alapelvre épült. "A konyhában két rákkeltő anyag van: ételek és hozzávalók. Ami az edényeket illeti, teljesen eltávolítottuk a fekete bádog edényeket, alumínium edényeket és a teflont. A rákkeltő anyagok konzervek, kolbászok és csomagolt desszertek"- magyarázta nekünk a férfi.
Bălăşoiu azt javasolja, hogy a konyhában csak rozsdamentes acélból készült edényeket használjon, a rákkeltő anyagokat pedig viaszos papír védje. "Az üveggőzösök is nagyon egészségesek. ", folytatta Vally Bălăşoiu.
Receptjeiben teljesen kiküszöbölte a sertés- és marhahúst, a sült ételeket, a jódozott sót és a műanyag alapú csomagolás bármilyen formáját. A csoda összetevője számára a pirospaprika tűnik. "Ez a pirospaprika nagyon egészséges és megakadályozza a rák kialakulását. Receptjeimben is csak grillezett vagy főtt csirkét vagy halat használok. ", a világ első ilyen traktátusát készítő séf elmagyarázta nekünk.
Növényi szósz, a legjobb fűszer
"A szintetikus fűszerek pótlására zöldséges mártást készítettünk. Átmegyünk a keverőn zöldhagymán, petrezselyem, kapor, paprika, paradicsom, zöldségleves és bor, és kapunk egy zöld curry nevű mártást ", Vally Bălăşoiu elmagyarázta nekünk.
Egészséges recept ínyenceknek
Azok számára, akik attól tartanak, hogy az ilyen étrend nem ízletes és a hagyományos termékek eltűnnek, Vally Bălăşoiu eredeti receptet javasol.
"Letakarunk egy kis agyagedényt, benne befőtt szőlővel. Belül a sarmale összetételét tesszük, de csirkével. Tegyen még két réteg szőlőt a tetejére, és tegye a sütőbe 30-40 percre. Ez idő alatt 2-3 burgonyát sütünk, amit összetörünk és összekeverünk egy evőkanál túróval. Ezzel a kompozícióval díszítjük a sütőből kivett edény felületét, majd 5 percre visszatesszük. Az ételt tejszínnel és joghurttal szolgálják fel, és garantálom, hogy jó és egészséges. ", a szakács elmondta nekünk.