Tandoori tofu RETETE DUKAN

Mivel a tofu szabadon engedélyezhető a dukan étrend kezdetétől, javaslatot teszek néhány receptre ehhez az ételhez. Ma egy dukan tandoori tofu recept, amelyet P. Dukan egyik könyvében találtam. A Tandoori az indiánoktól származik, és magában foglalja a sütőben (tandoor) készült ételeket, de az összetevők speciális keverékét is.

Támadási fázis, körutazás (PP, PL), konszolidáció, végleges stabilizáció

- 2 lg tandoori keverék (késhegyet teszek: koriander, kömény, paprika, chili, gyömbér, fokhagymapor, bazsalikom)

Keverje össze az összetevőket a citromlével és a joghurttal. Vágjuk kockákra a tofut és adjuk hozzá a joghurthoz. Óvatosan keverje össze, majd egy éjszakán át tegye hűtőbe.

Tegye a kompozíciót egy serpenyőbe, és másnap tegye a 180 fokosra melegített sütőbe. Körülbelül 25 percig sütjük, időnként megkeverve.

5 Válasz a Tandoori tofu-ra

Valósból, carrefourból vagy megából veszek.

Meg tudnád mondani, melyik kártyáról készítetted a tandoori képet? Köszönöm

A tofu, amelyet találtam, sós lében van, és 9% szénhidrátot tartalmaz. rendben?

---