TANULMÁNY A húsvét segít a fogyásban - állítják a táplálkozási szakemberek
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Konyha
Bár a legtöbb ember diéta közben kerüli a túl sok szénhidrát fogyasztását, egy új tanulmány kimutatta, hogy a tészta segíthet a fogyásban.

A BMJ Open-ben megjelent tanulmány a tészta testtömegre és BMI-re gyakorolt hatására összpontosított, amelyet 2448 emberen végeztek.
Az alanyok körülbelül 3,3 adag tésztát ettek hetente. Ennek a készítménynek általában alacsony a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy vércukorszintje lassabban emelkedik, mint más finomított szénhidrátok, például a fehér kenyér.
A torontói St Michael's Kórház kutatói azt találták, hogy azok, akik tésztát ettek, végül lefogytak, bár korábban ennek az ellenkezőjét hitték.
"Ellentétben azzal, amit korábban gondoltak, a tészta része lehet az egészséges étrendnek, például az alacsony GI-tartalmú étrendnek" - mondja Dr. Sievenpiper.
Rhiannon Lambert táplálkozási szakértő szerint teljesen téves az az ötlet, hogy a fogyáshoz a szénhidrátokat ki kell választani az étrendből. "Ha fogyni akar, figyeljen az elfogyasztott adagokra, alakítsa étrendjét az igényeinek megfelelően, és ne becsülje alá a testmozgást, hogy több kalóriát égessen el, mint amennyit megesz" - mondta a szakember.