Táplálékkiegészítő takarmány - házi csokoládé - Softpedia fórum
Helló!
Cukorkagyárban dolgozom, termékeink között szerepel a házi készítésű csokoládé, amelyet félig ipari mennyiségben (havonta 4-10 tonna) állítanak elő. Az elkészítés során kb. 200 kg házi készítésű csokoládé törmeléket kapok, a törmeléket keretszélekből, részsúlyokból, vágásból származó morzsákból állva.
A probléma az, hogy nem találok módot arra, hogy ezt a selejtet anyagilag kamatoztassam, hogy ne váljon veszteséggé, ezért arra gondoltam, milyen lenne szárítani, őrölni és zsákokba csomagolni. 10-15 kg-ot, és étrend-kiegészítőként eladja sertéstelepeknek.
Egyáltalán nem vagyok jó az állattenyésztésben, ezért nem tudom, vajon életképes-e az ötletem, vásárolna-e valaki ilyesmit, vagy még megengedett-e etetni a disznócsokoládéport.
A csokoládé, amiről beszélünk, jó minőségű, színezék és sok E nélkül, az egyetlen tartósítószer a kálium-szorbát, hogy ne penészedjen. A többi 27% teljes tejport, kakaót, cukrot (35%), növényi margarint tartalmaz.
Arra kérem a legügyesebbeket, hogy mondják meg, van-e értelme tovább fejleszteni ezt az elképzelést, vagy ha ez eltérés. Vagy esetleg adjon még egy ötletet a problémámra.
Az eladási ár, amire gondoltam, a termelési ár hozzáadása nélkül (figyelembe véve, hogy ez egy rendetlenség, amitől meg kell szabadulnom) 5,5 lej + ÁFA lenne.