Táplálják a sejteket - Corpus - Canopé hálózat
Táplálja a sejteket
A test működése és az energiaigény
- Bevezetés
- 1. munkamenet
- 2. munkamenet
- 3. ülés
- 4. ülés
- 5. ülés
- Következtetés
Bevezetés
Foglalkozások szervezése
Forgatókönyv 5 munkamenetben rendezve, összesen 5: 30-kor.
- 1. ülés: 2h30
- 2. ülés: 1h00
- 3. ülés: 1h00
- 4. ülés: 1h00
- 5. ülés: 0h00
Célok
- Kísérletezéssel bizonyítsa, hogy a glükózra és az oxigénre szükség van-e az energiaszükséglet kielégítésére sejtszinten.
- Emelje ki a test 4 fő funkciójának szinergikus szerepét ezeknek az igényeknek a kielégítése érdekében.
- Mutassa meg, hogy a légzőszervi és a bélszövet, valamint a keringési rendszer megszervezése hatékonyabbá teszi a nyersanyagok ellátását a test sejtjeihez.
Előfeltételek
- A légzést oxigénfogyasztás és szén-dioxid felszabadulás kíséri.
- Emberben az élethez szükséges oxigén a légköri levegőből származik.
- A test és a levegő közötti gázcsere egy adott szervben: a tüdőben történik.
- Az élethez szükséges oxigént a vér a tüdőből szállítja az arra szoruló szervekbe.
- A vér oxigént juttat a szervekhez, és összegyűjti a szén-dioxidot, amely a szabadba fog szabadulni.
- Az izmok működése az elfogyasztott ételnek köszönhetően lehetséges.
- Az emésztés során az étel fokozatosan egyszerűbb elemekké alakul át, amelyek átjuthatnak a vérbe, hogy azokat minden szerv eloszthassa és felhasználhassa.
1. munkamenet
Időtartam
Kiváltó helyzet
- kérje meg a hallgatókat, hogy mutassák be az Adolf Fick és Johannes Wislicenus által alkalmazott kísérleti megközelítés tárgyát, és fogalmazzák meg Justus Liebig kémikus által eredetileg felvetett hipotézist.
- kérje meg őket, hogy magyarázzák el, hogyan tették lehetővé A. Fick fiziológus és barátja, J. Wislicenus által elért eredmények ezt a hipotézist.
- fogalmazza meg az új kérdést (Mi tehát az az energiaszubsztrát, amely lehetővé teszi az izmok összehúzódását, tevékenységének elvégzését?).
Visszahívás: fontos, hogy a videóvetítést 2 perc 09 másodpercnél állítsuk le, hogy ne adjunk választ erre a kérdésre.
A diákokat arra ösztönzik, hogy tegyenek javaslatokat az izmok által elfogyasztott molekula vagy molekulák azonosítására. A később alkalmazott kísérleti megközelítés célja e javaslatok érvényesítése vagy érvénytelenítése.
Probléma
Mekkora egy szerv vagy sejt nyersanyagigénye a saját tevékenységének elvégzéséhez ?
Támogatja
Kísérleti anyag: Számítógéppel segített kísérlet (Ex.A.O) oximéteres szonda alkalmazásával, lehetővé téve az élesztők légzési intenzitásának mérését (éhgyomorra) glükóz hiányában vagy jelenlétében.
3 napig hagyott élesztő-szuszpenzió Kova-lemezén O2 + glükóz/3 napig hagyott élesztő-szuszpenzió O2 + glükóz/élesztő-szuszpenzió 3 napig glükóz nélküli O2 nélkül történő bemutatása. Ezeket a készítményeket ezután fénymikroszkóp alatt megfigyelhetjük, hogy összehasonlító sejtszámot végezzünk. Meg kell jegyezni, hogy minden élesztő szuszpenzió három nappal korábban x sejtet tartalmazott.
Megjegyzés: A hallgatóknak elmondják, hogy az élesztőgombák (Saccharomyces cerevisiae itt) gombasejtek, de ezek működése itt nagyon közelinek tekinthető az állati sejtek működéséhez. Ez egy könnyen használható cellás modell az osztálytermi kísérletekhez.
Öltözőszekrény
A rendelkezésre álló kísérleti anyagból kiderül, hogy a sejteknek ahhoz, hogy aktívak legyenek, légzés közben glükózt kell fogyasztaniuk.
Minden elvégzett kísérletnél mutassa be a kapott eredményeket, és összegezze azokat két vagy három mondatban.
Tevékenységek
Várható termelés
- Számítógéppel segített kísérlet technikai megvalósítása kis csoportokban.
- A kapott kísérleti eredmények bemutatása a jelentés szabad formázásával.
- Két vagy három mondat írása összefoglalva ezeket az eredményeket.
Mérleg
2. munkamenet
Időtartam
Kiváltó helyzet
A sejttevékenység megköveteli az oxigén és a glükóz szükségletének fedezését.
Egy rövid videofelvétel, amely azt mutatja, hogy egy sportoló a fizikai aktivitás gyakorlása közben eszik (Corpus: A sportoló étrendje, az első 30 másodperc) emlékeztet az exogén bevitel fontosságára a test energiaigényének fedezésére. Két eszköz van itt, többek között: az emésztőrendszer és a tüdő rendszer ...
Probléma
Ezen eszközök mindegyike hogyan biztosítja a szükséges nyersanyagok átjutását a vérben = Hogyan biztosítja mindegyikük a keringési rendszer oxigénnel és glükózzal való ellátását ?
(Megjegyzés: Az itt felajánlott munkamenet megköveteli az emésztés során az étel mechanikai és kémiai átalakulásával kapcsolatos elképzelések megszerzését).
Támogatja
Öltözőszekrény
Az egyrészt a tüdőrendszerre, másrészt az emésztőrendszerre vonatkozó javasolt források alapján elmagyarázza, hogyan zajlik a glükóz és az oxigén átjutása a véráramban.
Jelmagyarázza és töltse ki a javasolt diagramokat, hogy bemutassa az érintett struktúrákat, és jelezze a glükóz/oxigén által követett utat a bél felszívódása és a tüdő légzése során.
Tevékenységek
Várható termelés
- Funkcionális vázlatos felirat, amely bemutatja a légzőrendszer fő struktúráit, amelyek részt vesznek a vér oxigénellátásában, valamint a gáz útját.
- Feliratozott funkcionális vázlatos keret, amely bemutatja a bélrendszer fő struktúráit, amelyek részt vesznek a glükóz vérellátásában, valamint az energiamolekula által megtett utat.
Az ilyen tevékenységhez kapcsolódó siker kritériumait és mutatóit az utasítások ismertetésével közlik a hallgatókkal. Ezek az elemek néhány hallgató számára hasznos segítséget nyújtanak a módszertani elvárások jobb meghatározásában és ezáltal személyes produkciójuk finomításában. - Néhány mondat formájában írt összefoglaló, amely kiemeli a keringési rendszer oxigén- és glükózellátásában részt vevő struktúrák azonosságát és szerepét minden vizsgált szövet esetében. A siker kritériumai és mutatói itt is lehetővé teszik a hallgatók számára a kívánt célok elérését.
Mérleg
Az itt javasolt vizsgálati megközelítés lehetővé teszi minden hallgató számára, hogy megértse a pulmonalis rendszer és a keringési rendszer, a bél és a keringési rendszer közötti kívánt kölcsönhatást. Így összeköti a tápanyagok felszívódását, az oxigén felszívódását és a vérkeringést, hogy fedezze a sejtek szükségleteit.
Az elkészített egyes összefoglalók lehetővé teszik a végső munka együttes és szóbeli bevonását. Valójában a személyes írásos feljegyzéseket használják arra, hogy egyes hallgatók szóban kommunikálhassanak osztálytársaikkal, a megtartott lényeges pontokkal. Ez a szóbeli szakasz elősegíti a hallgatók közötti cseréket, és lehetővé teszi a tanár számára, hogy ezekre az interakciókra támaszkodva összefoglalót készítsen a releváns pontokról konszenzusra jutva.