Táplálkozás és alvás Miért károsítja a túl sok zsírt az éjszakai egészségügyi napló
Ez a kutatás a Társaság a tanulmányozásról a bevezető magatartásért (SSIB) éves ülésén, amelyet az Appetite folyóirat júliusi kiadásában tettek közzé, azt mutatja, hogy a magas zsírtartalmú étrend tartós kitétele csökkenti az alvás minőségét ... patkányokban.
Catherine Kotz, a tanulmány vezető szerzője elmondta: „Az emberen végzett vizsgálatok összefüggést mutatnak az alvás minősége és az elhízás között. Állatmunkánk összefüggést mutat a jó minőségű alvás, a súlygyarapodással szembeni ellenállás és a cirkadián ciklusban fontos agyi vegyi anyag iránti fokozott érzékenység között. Jelenlegi vizsgálatok azt mutatják, hogy a patkányok zsíros étrendje által kiváltott súlygyarapodás rossz minőségű alvást eredményez, és az orexin érzékenység csökken. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a magas zsírtartalmú étrendhez kapcsolódó súlygyarapodáshoz kapcsolódó rossz alvás ennek az orexin iránti csökkent érzékenységnek a következménye.