Táplálkozási dokumentáció - AVF

dokumentáció

Fehérje, vas, kalcium, jód, omega-3 ... Mire használják ezeket a tápanyagokat? Milyen igényeink vannak? Hol találhatom őket, a növényi élelmiszerekben? Melyek a táplálkozási ajánlások Franciaországban? A csecsemők egészségesek lehetnek-e vegán étrenden és hogyan? Mi van a szójababbal?

A növényi ételekkel kapcsolatos összes kérdés megválaszolása, az AVF Táplálkozási és Egészségügyi Bizottsága szintetikus információs pontokat mutat be kétféle formában: