Táplálkozási értékek - Aruna Benefica
Az aruna egyedi tápértékét Németországban és Romániában elvégzett laboratóriumi vizsgálatok igazolják, a csomagoláson feltüntetett tápanyag- és egészségre vonatkozó állítások összhangban vannak az Európai Unió jogszabályaival.
Energetikai érték
289 kcal/1202 kJ
szénhidrátok
ebből cukrok
rost
21.30g
fehérje
22,50 g
lipidek
14,20 g
ebből telített zsírok
telítetlen zsírok
11,69 g
transzzsírok
Nátrium (Na)
A tápértékeket Németországban végzett laboratóriumi elemzések igazolják (Labor Friedle GmbH Regensburg, nemzetközileg akkreditált laboratórium DIN EN ISO/IEC 17025: Akkreditációs bizonyítvány D-PL-14646-03-00/DakkS és akkreditációs tanúsítvány TL-489/IAS, Inc. .) és Romániában (Nemzeti Egészségügyi Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság - ANSVSA, Prahova Egészségügyi, Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Laboratórium).
TÁPLÁLKOZÁS ÉS EGÉSZSÉG
Táplálkozási és egészségre vonatkozó állítások a csomagoláson ARUNA Benica® összhangban vannak az "1 Az Európai Parlament és a Tanács 1924/2006/EK rendelete (2006. december 20.) az élelmiszerekre vonatkozó tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokról ”. Forrás: itt
CUKOR MENTES (cukor nélkül)
A rendelet * szerint "nyilatkozatot lehet tenni arról, hogy egy élelmiszer nem tartalmaz cukrot, és bármilyen más olyan állítást, amely a fogyasztó számára azonos jelentéssel bírhat, csak akkor, ha a termék 100 g-nál vagy 100 ml-nél legfeljebb 0,5 g cukrot tartalmaz".
Az ARUNA BENNICA 0,21 g cukrot tartalmaz 100 g-onként.
LOW CARB (alacsony szénhidráttartalom)
A rendelet * szerint „nyilatkozatot lehet tenni arról, hogy egy vagy több tápanyag tartalma csökkent, és bármely más, a fogyasztó számára azonos jelentéssel bíró állítás csak akkor áll rendelkezésre, ha a tartalom csökkenése legalább 30% a hasonló termék (…). ”
ARUNA Benica® 100 g-onként 6,8 g szénhidrátot tartalmaz, míg a normál kenyérben átlagosan 54 g/100 g-os szénhidrát van, a hipoglikémiás kenyérben pedig átlagosan 35 g/100 g-os szénhidrát van, ami a szénhidráttartalom 80-90% -os csökkenését jelenti bármilyen választékhoz meglévő kenyér.
MAGAS SZÁL (magas rosttartalmú)
A rendelet * szerint "nyilatkozatot lehet tenni arról, hogy az élelmiszerekben magas a rosttartalom, és bármely más állítást, amelynek ugyanolyan jelentése lehet a fogyasztó számára, csak akkor, ha a termék 100 g-ban legalább 6 g rostot vagy 100 kcal-ban legalább 3 g rostot tartalmaz".
Az ARUNA healica® 21,3 g rostot tartalmaz 100 g-ban, illetve 7,37 g/100 kcal.
MAGAS PROTEINTARTALMÚ
A rendelet * szerint "nyilatkozatot lehet tenni arról, hogy egy élelmiszer magas fehérjetartalmú, és bármilyen más állítást, amely ugyanolyan jelentéssel bírhat a fogyasztó számára, csak akkor, ha az élelmiszer energiaértékének legalább 20% -a fehérje".
ARUNA Benica® energiatartalma 100 g-ra 289 kcal, illetve 1202 kJ, a fehérjetartalom pedig 22,5 g/100 g. Tekintettel arra, hogy 1 g fehérje 4 kcal, illetve 17 kJ értéket képvisel, a találmány szerinti termék energiaértékének 31,14-31,82% -át fehérjék képviselik.
MAGAS TELÍTETLEN ZSÍR (magas telítetlen zsírtartalom - „jó” zsír)
A rendelet * szerint „nyilatkozatot lehet tenni arról, hogy az élelmiszer telítetlen zsírokban gazdag, és bármilyen más olyan állítás, amely a fogyasztó számára ugyanolyan jelentéssel bírhat, ha a termékben lévő zsírsavak legalább 70% -a telítetlen zsírból származik, feltéve, hogy hogy a telítetlen zsírok a termék energiájának több mint 20% -át adják. "
ARUNA Benica® 100 g-ra 14,2 g zsírt tartalmaz, ebből 2,51 g telített zsír és 11,69 g telítetlen zsír, ami azt mutatja, hogy a termékben jelen lévő zsírsavak 82,32% -a telítetlen zsírokból származik (Omega 3 - 4,9%, Omega 6 - 45,2%, Omega 9 -32,2%). Tekintettel arra, hogy a 100 g/g energiaérték 289 kcal, illetve 1202 kJ, 1 g zsír pedig 9 kcal, illetve 37 kJ, ennek eredményeként a telítetlen zsírok a termék energiájának 35,98-36,40% -át adják.
MAGAS OMEGA-3 Zsírsavak (gazdag OMEGA 3 zsírsavakban)
A rendelet * szerint „nyilatkozatot lehet tenni arról, hogy az élelmiszer gazdag omega-3 zsírsavakban, és bármilyen más olyan állítással, amely a fogyasztó számára azonos jelentéssel bír, csak akkor, ha a termék 100 g-onként legalább 0,6 g alfa-linolénsavat tartalmaz. 100 kcal (…). ”
ARUNA Benica® 100 g-ra 4,9 g alfa-linolénsavat tartalmaz, ami 1,69 g/100 kcal.
TRANS FAT FREE (nem tartalmaz transz-zsírokat - veszélyes zsírokat)
ARUNA Benica® 0,00 g transzzsír/100 g, ezt a tényt kiemelte a német laboratóriumban végzett elemzés.
A transzzsírok a legveszélyesebb zsírok, amelyeket elfogyaszthatunk, mert ezek az artériák megvastagodását okozzák, ezáltal növelve a szívroham és a stroke kockázatát, de a cukorbetegség és más gyulladással járó betegségek előfordulását is.
De mivel jobban ízlik az ételeket és jelentősen meghosszabbítják annak eltarthatósági idejét, nagyon gyakoriak a feldolgozott élelmiszerekben, különösen a péksüteményekben és cukrászdákban.
A bemutatott tájékoztatás a fogyasztó útmutatásaként szolgál, oktatási célokra szolgál, és nem használható fel semmilyen betegség diagnosztizálására, kezelésére vagy gyógyítására. Nem helyettesítik az orvos tanácsát, és nem helyettesítik az engedélyezett orvosi személyzet által előírt kezeléseket.