Táplálkozási és diétás füzetek - Pr; küldetés - EM konzulens

Szerkesztőbizottság

füzetek

A szerkesztőség elnöke: Jean-Michel CHARDIGNY

Főszerkesztő: Eric BERTIN

Társszerkesztő: Bernard GUY-GRAND

Alapvető kapcsolat a különböző táplálkozási partnerek között
A Táplálkozási és diétás füzetek az elismert kommunikációs hely a táplálkozási dietetikus szakemberekre, valamint az élelmiszeripari tanárok és hallgatók kutatóinak (középiskolák, BTS IUT stb.).
Multidiszciplináris orvosi folyóirat
A Táplálkozási és diétás füzetek az általános biológia, az orvostudomány és a táplálkozás, az étkezés, az étkezési magatartás, a gyakorlati dietetika témakörök, valamint a különböző témák: D-vitamin polifenolok fizikai aktivitás ajánlott táplálkozási bevitel alultápláltság alkohol gyermek elhízás egészséges ételek ételek élvezet kollektív vendéglátás snackek és ételek ételallergiák ...
Magas tudományos színvonalú folyóirat