Táplálkozási szakértők - Közegészségügyi Iskola - Montreali Egyetem
Keresés
BATAL, Malek
Egyetemi docens, rendes professzor

- Táplálás
- Az őslakosok egészsége
- Étkezési magatartás
- Egészségmegelőzés
- Kanada
- Kanada (Quebec)
- Haiti
- Amerika
- Közel-Kelet
- Nemzetközi táplálkozás
- Élelmiszerbiztonság
- Az őslakosok táplálkozása
- Élelmiszer rendszerek
- Migráció és táplálkozási egészség
- Táplálkozási és egészségügyi egyenlőtlenségek
DERY, Véronique
Klinikai adjunktus
FARLEY, Celine
GAUVIN, Lise
Dékánhelyettes, rendes professzor
Lise Gauvin munkája a rendszeres testmozgás társadalmi és környezeti tényezőire, a rendszeres fizikai aktivitás népességi szintű előmozdítására irányuló beavatkozásokra és a deviáns étkezési magatartás társadalmi meghatározóira összpontosít. Módszertanilag munkája innovatív kvantitatív és epidemiológiai módszereket kölcsönöz, ideértve a többszintű elemzést, az ökonometria, a szisztematikus társadalmi megfigyelés és a kísérletek mintavételét.
Csapata azt vizsgálja, hogy a városrészek különféle jellemzői hogyan befolyásolhatják az életmódot, milyen környezetei válhatnak a közegészségügyi beavatkozások célpontjává, és ezek a közegészségügyi beavatkozások hogyan tudják jobbá változtatni a környékeket.
HO, Ying Tung Vikki
Egyetemi adjunktus
Kutatási területeim a környezeti tényezők szerepére koncentrálnak a rák etiológiájában és a rák prognózisában. Konkrétan a szokásos környezeti expozíciókat vizsgálom, amelyek módosíthatók a rák kialakulásának megakadályozása érdekében. Erre vonatkozó információforrásaim a diéták (heterociklusos aromás aminok (AHA) és policiklusos aromás szénhidrogének (PAH)), életmód és szakmai foglalkozások (peszticidek, benzinmotorok kipufogógázai és talkum). Kutatásom együtt vizsgálja az életmódbeli szokások és viselkedési tényezők, például a fizikai aktivitás és a D-vitamin expozíció lehetséges szerepét a rák megelőzésében és a betegek prognózisának javításában a rák diagnózisa után. Rákos érdeklődésem a vastagbél, a tüdő, a petefészkek és az agy. Három témára és célkitűzésre tagolt kutatási programom kapcsolódik hozzájuk:
1. téma: Az életmódbeli szokások és a módosítható környezeti tényezők azonosítása és jellemzése a rák etiológiájában
Cél: Az életmódbeli szokások és a környezeti tényezők szerepének vizsgálata a rák kialakulásának kockázatával kapcsolatban, azzal a végső céllal, hogy tájékoztassák a jövőbeni rákmegelőzési stratégiákról
2. téma: Molekuláris epidemiológiai megközelítést alkalmaz az életmódbeli szokások és a környezeti tényezők, valamint a rák etiológiájának kapcsolatának tanulmányozására
Célkitűzés: Az 1. téma teljes kitöltése, miközben információt nyújt a karcinogenezis mögöttes mechanizmusairól az expozíciós biomarkerek és a köztes eredménymutatók felhasználásával. Ezenkívül azonosítsa a genetikailag fogékony alcsoportokat a gén-környezet kölcsönhatások vizsgálatával