Táplálkozási tanácsadás
Természetes táplálék
Iskolánk erőssége: személyre szabott képzés!
- kis tanulmányi csoportok
- hozzáértő és szenvedélyes csapat
- személyre szabott nyomon követés.
ÉLELMISZER-HIGIÉNIA TANÁCSADÓ PROGRAM
Az Arnika iskola olyan programot kínál Önnek, amely lehetővé teszi a következő készségek elsajátítását:
- Ügyfelek fogadása és az igények elemzése
- Tanácsot adjon az ügyfeleknek az ételek kiválasztásában
"Ételed legyen az első gyógymód" (Hippokratész)
- Az emésztés alapelvei
- Élelmiszer-egyesületek
- A cella igényei
- Mikro- és makrotápanyagok
- Fiatalok és diéták
- A különböző étrendek
KI AZ ÉLELMISZER-HIGIÉNIA TANÁCSADÁSA ?
Az élelmiszer-higiéniai tanácsadás olyan szakember, aki elsajátítja az élelmiszer-higiénia bizonyos szabályait, és aki képes felajánlani az étrend ellenőrzését azoknak az embereknek, akik találkoznak vele.
Étrendi tanácsokat ad, miközben tisztában van a határaival.
Azok, akik ezt kérik, gyakran keresnek megoldásokat a napi étrend jobb kezelésére.
Semmi esetre sem tudja felajánlani:
- tanácsadás az orvosi vagy paramedicinális szakemberek (dietetikusok) tevékenysége körében
- tanácsadás az egészségügyi szakemberek (táplálkozási szakemberek) körében
Együttműködik más szakemberekkel (orvosi és mentős), és habozás nélkül kikéri a véleményüket, ha szükséges.
MI A TEVÉKENYSÉGE?
- Ügyfélszolgálat és étrendje támogatási igényeinek elemzése
- Etetési programok azonosítása és javaslata
MIK A KÖTELESSÉGEI ?
A táplálkozási tanácsokkal foglalkozó foglalkozás több célon alapul:
1. Az ügyfelek fogadása és az élelmiszer-támogatási igények elemzése.
Az ügyfelek fogadásakor az élelmiszer-higiéniai tanácsadás az ügyfelek igényeinek és elvárásainak elemzésével kezdődik. Célja, hogy megértse látogatásának okait, és biztosítsa, hogy képes támogatni őt az étrend javításának problémája kapcsán. Ebben a szakaszban irányítja ügyfeleit a megfelelő ellátásra, és meghatározza a keretet, amelybe támogatása illeszkedik.
2. Válasszon az emberek igényeinek megfelelő étkezési programokat
Kliense igényei és általános állapota alapján a szakember megfelelő programokat választ, amelyek valószínűleg javítják kliensei étrendjét. Ezek a programok több munkamenet során is felülvizsgálhatók, hogy alkalmazkodjanak az ügyfél reakcióihoz és megfelelő támogatást nyújtsanak.
3. Fejlesszen professzionális táplálkozási tanácsadói tevékenységet, fejlessze gyakorlatát és fejlesszen új technikákkal kapcsolatos készségeket
Az élelmiszer-higiéniai tanácsadás egy független szakember, akinek képesnek kell lennie arra, hogy tevékenységét úgy tudja irányítani, hogy valóban meghallgassa ügyfeleit, hogy megfelelő támogatást nyújtson. Szakmai gyakorlata folyamatos fejlesztésének részeként a szakember megkérdőjelezi megközelítéseit, új technikákat azonosít és az ügyfelektől kapott visszajelzések elemzésére támaszkodva fejleszti gyakorlatát. Szakmai tevékenységének fejlesztése, ügyfelei megtartása érdekében a jólétet végző szakembernek folyamatosan olyan új technikákat és új megközelítéseket kell keresnie, amelyek javíthatják az ügyfelek jólétét. Orientációjától függően így fejlesztheti szakmai tevékenységét, kommunikálhat és strukturálhatja a releváns és adaptált támogatási ajánlatokat.