Tehénsajt és mazsola

Ezúttal desszertként túróval, tejszínnel és mazsolával készült bolyhos szuflé készült. Hozzáadhat annyi mazsolát, amennyit csak akar, csak hogy tudja. És ne feledje: minél jobban veri a tojásfehérjét, annál puhább lesz a lélegzete, ezért ne hagyja ezt a lépést túl könnyen.

mazsola

Táplálkozási adatok

Tetszett ez a recept?

A túró és a mazsola szufléjához szükséges összetevők

2 tojásfehérje
1 evőkanál cukor
1/2 csésze túró
2 tojássárgája
1 evőkanál tejföl
1 evőkanál liszt
1/3 csésze mazsola

Hogyan készítsünk szuflát túróból és mazsolából

  1. Adjuk hozzá a tojásfehérjét a keverő táljához, és verjük fel, közben adjuk hozzá a cukrot.
  2. Adjuk hozzá a túrót a sárgájával együtt egy másik tálba, és keverjük össze.
  3. Hozzáadjuk a tejszínt és összekeverjük. Folytatjuk a liszttel és a felvert tojásfehérjével.
  4. Tegye a keveréket egy megfelelő sütőedénybe, majd adja hozzá a mazsolát.
  5. 30 percig sütjük 170⁰C-on.

Tetszett? Részvény:

Hasonló cikkek

Az olyan jól megsült garnélarák ugyanolyan jól integrálható…

Ez a finom olíva krém vagy paszta elgondolkodtatja, ha nem is Görögországban,

Egy tál saláta vagy fagylalt egy bottal? Saláta boton! Pontosabban,…