Tejallergia fórum
Beszélje meg a tejallergiát. ban,-ben Táplálás Fórum a táplálkozási és diétás receptek terén; szia, már keresgéltek a keresési funkcióval, de nem találtak semmit. bizony van olyan vagy másik, aki hozzám hasonlóan nem tolerálja a tejet! én
tejallergia.
már kerestek a keresési funkcióval, de nem találtak semmit.
bizony van olyan vagy másik, aki hozzám hasonlóan nem tűri a tejet! Laktózmentes termékeket eszek, de nem tudom 100% -ban tolerálni őket.
Először is, nem szeretem a szóját (nem tudom megszokni a dió ízét), másodszor pedig nem is kellene ennem (de ez egy másik történet).
sokat segítene nekem, ha megosztaná velem tippjeit vagy tapasztalatait
sok-sok köszönet előre!
AW: tejallergia.
Személy szerint nem vagyok allergiás a tejre.
De a barátom is szenved a tej intoleranciájától. A szójaitalokat sem szereti (én személy szerint én sem). Mindig azonban a laktózmentes (teljes) tejet issza (Minus L & Co). Nincs ezzel problémája, és ez is jó ízű!
Gyakran főzök vele, és nem veszek észre semmilyen (bosszantó) ízbeli különbséget. Állítólag kissé édesebb az íze, de ezt nem tudom megerősíteni. És ha nem is lenne rossz, hiszen ezeket egyébként is leginkább kukoricapehelyhez használjuk.
AW: tejallergia.
Köszönjük a választ! igen, én is használom a mínusz L termékeket, amennyiben azok elérhetőek a Ц-ban. sajnos még nincs tejföl (ez neked tejfölt jelent?) Én is a joghurtokat használom - jók. és ahogy mondod - észre sem veszem, hogy aranyosabbak.
hogyan készít például mártásokat? Valahol olvastam, hogy van mínusz L tejföl is (nálunk nincs ilyen that igen), és jól tudom elképzelni, hogy főz vele.
AW: tejallergia.
Tehát mára a Minus L-től kezdve minden megvan.
Mártásokhoz tejet, tejszínt (mindkettő mínusz L-től) és egy kis vajat használok. Egyébként nincs szükségem más tejtermékekre. És el tudja venni, és jó íze van
Én például. Szeretem a friss gombából készült mártást.
Ehhez először egy kis vajat készítek, majd megtisztítom a gombákat. Körülbelül 5-10 percig hagyom főzni, majd adok hozzá egy kis tejet és tejszínt. Aztán hagytam forrni, és hozzáadtam Mondamint, hogy sűrű legyen. Most már csak fűszereznie kell. Ezt zöldséglevessel, sóval, borssal, paprikával és fokhagymával, sóssal és bazsalikommal teszem. Ez nagyon finom, sajnos nem tudok mennyiséget adni, mert mindig az ízlésemnek megfelelően készítem el.
AW: tejallergia.
Körülbelül 2 éve nagyon rossz tejfehérje allergiám van.
Nincs más választásom, mint szójatermékeket fogyasztani, már nincs bajom velük, de előbb hozzá kellett szoknom. Mivel a szójatejet eleinte szörnyűnek találtam, rizsitalokkal kezdtem, valamikor kipróbáltam a szóját, és íme, nem bírtam tovább nélküle. A Soy and Joy tej nagyon jó, és az Alpro Soja vanília joghurtja is nagyon ízletes. Persze, ez változás, de egy bizonyos ponton elfelejted a tej ízét, de sajnos ennyi minden nélkül el kell menned
De ha te sem tolerálod a laktózmentes tejet, könnyen előfordulhat, hogy tejesfehérje-allergiád is van, és nem tejcukor-allergiád? A legjobb, ha kipróbálod.
Sok szerencsét a fogyáshoz.
AW: tejallergia.
Szia!
Tejallergiám is van. Sajnos azt sem tudom, hogy tejfehérje vagy tejcukor volt-e. Gyerekként nem ettem semmit tejjel, csokoládét, joghurtot. SEMMI. Ezért nem tudom. A tejcukor mindenképpen rossz, ahogy észreveszem, amikor csak néhány korty tejet iszom.
A barátod tehát biztosan nem fogja eltúlozni. Még akkor is, ha egyre kevesebb figyelmet fordít rá, én is megteszem, és különböző napokon másképp tolerálom a dolgokat. Sajnos még nem tudom pontosan, miért.
A barátodnak problémái vannak velem joghurttal és ko-val? Ez nekem nagyon jól működik, és más "előre megemésztett" tejtermékek általában rendben vannak.
@ végre-én:
te szegény, szerencsére nem tudok mást. még ha nem is vagyok olyan szigorú ma. Legtöbbször nem olyan nehéz nélkülöznöm, mert tudom, hogy például szörnyen érzem magam a fagyi után. Hogy találtad ki?
AW: tejallergia.
Csak én gondolom, hogy a szójatej teljesen finom? Mindig iszom Aldi édesítetlen szójatejet. Olyan finom diós ízű. Könnyen meg tudtam inni napi 1-2 litert. Azóta már nem szeretem a tiszta tehéntejet.
Nem tudom, hogyan tudok kijönni a tejjel, a dióval, a szójával, a citrusfélékkel stb. Van ekcémám, de nem tudom, honnan.
AW: tejallergia.
Szia.
@pingvin:
Hogyan tudtam meg, hogy tejfehérje allergiám van?
Nos, egyelőre csak fagylalt, joghurt és hasonlók után jártam. Teljes hasi fájdalom és gyomorgörcs, majd a neurodermatitisem súlyosbodott. Azt kell mondanom, hogy gyerekként nem volt szabad tejet fogyasztanom, de az idő múlásával már nem voltak problémáim a tejjel, csak a tabletta bevételéig kelt életre allergiám, nos, abbahagytam Észrevettem a már leírt nyomokat, majd az orvos megvizsgálta és lám, tejfehérjét. De élhet vele.
@ gummibrchen:
Nekem is neurodermatitisem van, és számomra nagyon szorosan összefügg az allergiával, talán tesztelni kellene, ez valóban megkönnyítheti az életet.
AW: tejallergia.
Ezen kívül valami érdekes a wikipédiából
Ha a tehéntejet a babák nem tolerálják jól, akkor előnyösebb a kanca- vagy szamártej. Gyakran a kecsketej is tolerálható.
nagyon érdekes, hogy ez az emberiség történelmének egyik legújabb genetikai változása
Gyűlölködően fogalmazva, a génjeid még mindig elavultak, vicc
AW: tejallergia.
Aki laktóz-intoleranciában (tejcukor-intolerancia) szenved, a gyógyszertárból szerezze be a Laluk tablettákat. Ezek tartalmazzák a tejcukrot lebontó enzimet. A tablettákat étkezés előtt kell bevenni. Akkor nem mindegy, hogy eszik-e fagyit, tejet, joghurtot, kvarkot stb.:-)
Hidd el, tapasztalatból beszélek.
Greetz
Dzsesszes
AW: tejallergia.
Ha nem bírja a tejet, vagy csak nem akar többet inni (mint én), próbáljon házi rizstejet helyettesíteni.
Előnyök: Sokkal olcsóbb, mint a bolti szójatej, kevés kalória, könnyen elkészíthető
Hozzávalók: főtt rizs (ha lehetséges, az íze miatt nincs előfőzött rizs), víz (kívánt mennyiségben), cukor vagy méz vagy juharszirup, kevés vanília (folyékony vagy vaníliás cukor), egy csipet só,
Ezután pürésítse az összes hozzávalót a keverőben, és élvezze. Nagyon finom.
AW: tejallergia.
köszönöm a sok hozzájárulást.
Sajnos számomra ez kissé megterhelő volt a munkahelyen, így eddig nem volt válasz
@ végre-én: mondja meg, hogyan tesztelte a tejfehérjét? csak azt tudom, hogy a laktózt leheletvizsgálattal tesztelheti. Amikor az allergiás központban voltam, pontosan mondtam, hogy nem tolerálom a tejet, azt mondták, hogy a vérükben tesztelik. semmi nem jött ki. de szerintem nem.
általában: olyan gyakran próbáltam meg a szóját, de igazán nem tudom megszokni az ízét. Néhány kutatást is elvégeztem (látnom kell, mi akadályozza a fogyásomat), és a szója keresztallergia a vadfű-rozs-bögre virágporomra. Nem szeretem a zellert és a kamillát sem, a borsmenta pedig megbetegít. szintén keresztallergiásak. másrészt nagyon szeretek uborkát és paradicsomot enni, és ezek is keresztallergiásak.
lehetőleg nagyon figyelj a testedre, amely megmondja, mit akar (hehe, de ez nem vonatkozik a gusztustalan vágyra vagy a fergeteges éhségre).
@ Licy-leticia: köszönöm a tippet a rizstejjel. ez nagyon finomnak hangzik! Ki fogom próbálni. azaz a maradékot (a rizst), ami megmaradt, ezt is kidobja, vagy megeszi?
Nos, azt hiszem, maradok a mínusz-L termékeknél, még ha nem is gyakran. még akkor is, ha én (határozottan a tejfehérje miatt) nem tolerálom őket ilyen jól.
@ jazzy81: te, még mindig vannak laktáz nevű kapszulák (legalábbis itt Ц-ben), és ugyanazt csinálják, mint a tied: jobban lebontják a tejcukrot, hogy jobban tolerálják.
AW: tejallergia.
van, akinek allergiája vagy intoleranciája van. Két éve tejallergiám van, és valójában elég jól tudom kezelni. Én sem szeretem a szójatejet, és csak ritkán használom főzéshez. Szerencsére amivel jól tudok kijönni, az a juh-, kecske- és bivalytej, így legalább nem kell teljesen nélkülöznöm a sajtot.
Ha főzök, akkor már nincs igazán bajom, csak lisztet adok az étrendemhez, és sok olyan olasz és kínai ételt készítek, amelyek amúgy sem főznek annyira tejjel .
Most még egy kérdésem lenne: Veled van az, hogy mivel lemondtál a termékekről, és most véletlenül vagy tervezed bevenni őket, a tünetek sokkal rosszabbak? Velem határozottan így van, vagy nekem úgy tűnik. Nos, talán valaki tud róla valamit.