Tejkenyér tápértéke Fitness edzés

Tejkenyér tápértéke 100 grammra:

Vizsgálatunkban a következő fájdalom au lait választották: Pasquier pain au lait (kovász)

Kalória: 356 kcal.

• Zsír: 11 gramm.
• Szénhidrátok: 55,2 gramm.
• Fehérje: 8,4 gramm.

Tejkenyér részletes tápértéke:

100 grammra	1 35 gramm tejkenyérhez.
Energia	1501 kJ

Hozzávalók:

• 40% búzaliszt
• Kovász 20% (10% búzaliszt, víz, só)
• Friss tojás
• Cukor
• Tészta vaj (tej)
• Fruktóz/glükózszirup
• Repceolaj
• Élesztő
• Sovány tejpor (10% elkészített fölözött tejnek felel meg)
• Emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei
• Só
• Búza fehérje
• Búza glutén
• Fruktózpor
• Aromák
• Színezék: karotinoid
• Antioxidáns: aszkorbinsav
• Tejfehérje

---