Tejszínes gombapörkölt tejszínes gombapörkölt receptje - Doctissimo
- Átlagos
- Elkészítés: 0 perc
- Zöldségek és gratins
- Főzés: 0 mn
- Olcsó
- 0 perc múlva kész
Hozzávalók 4 + fő számára
a recepthez Gombapörkölt tejszínnel:
- 400g rózsaszín mezei gomba vagy gomba
- 100 g vajat
- lé 1/2 citrom
- só
- bors
- 150 g friss tejszín
- 1 evőkanál. evőkanál liszt
- apróra vágott petrezselymet tetszés szerint
Készítmény
a recepthez Gombapörkölt tejszínnel:
- Vágja le a gomba földes végeit, ecetes vízzel gyorsan mossa le, engedje le. Óvatosan főzzük őket vajban, a citromlével és az ételízesítővel (körülbelül húsz perc). Keverjük össze a tejszínt a liszttel, adjunk hozzá mindent a gombához, melegítsük 5 percig, és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.