Téli céklalburger - go4health à la carte go4health à la carte
| Kalóriák | 658 kcal |
| zsír | 17,8 g |
| szénhidrátok | 96,3 g |
| Fehérjék | 28,3 g |
| Kenyér egységek (BE) | 8.1 |
- 1 gumó cékla/cékla
- 1 sárgarépa
- 100 g csicseriborsó, előre főzve
- 50 g zabpehely, puha
- 30g csicseriborsóliszt
- 2 evőkanál szójaliszt
- 1/2 teáskanál só
- 1 csipet bors
- 1 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál olaj
- 100 g báránysaláta
- 1 paradicsom, szeletelve
- 1/2 hagyma, vágva
- 4 teljes kiőrlésű tekercs
Próbálja ki a Vital Mayo-t feltétként.
| Kalóriák | 658 kcal |
| zsír | 17,8 g |
| szénhidrátok | 96,3 g |
| Fehérjék | 28,3 g |
| Kenyér egységek (BE) | 8.1 |
- 1 gumó cékla/cékla
- 1 sárgarépa
- 100 g csicseriborsó, előre főzve
- 50 g zabpehely, puha
- 30g csicseriborsóliszt
- 2 evőkanál szójaliszt
- 1/2 teáskanál só
- 1 csipet bors
- 1 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál olaj
- 100 g báránysaláta
- 1 paradicsom, szeletelve
- 1/2 hagyma, vágva
- 4 teljes kiőrlésű tekercs
A céklát megmossuk és megpucoljuk, apró kockákra vágjuk.
Mossa meg a sárgarépát és vágja apróra.
Keverje össze az előre főtt csicseriborsót, a céklát és a sárgarépát.
Adjunk hozzá zabpelyhet, csicseriborsólisztet, szójalisztet.
Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és citromlével.
Mindent összegyúrunk masszává, és hagyjuk 5 percig meredezni.
Nedves kézzel formázzon 4 pogácsát.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg a pogácsákat 3 percig mindkét oldalon.
Vágja szét a zsemlét, és töltse fel pogácsával, báránysalátával, paradicsommal és hagymával.
A céklát megmossuk és megpucoljuk, apró kockákra vágjuk.
Mossa meg a sárgarépát és vágja apróra.
Keverje össze az előre főtt csicseriborsót, a céklát és a sárgarépát.
Adjunk hozzá zabpelyhet, csicseriborsólisztet, szójalisztet.
Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és citromlével.
Mindent összegyúrunk masszává, és hagyjuk 5 percig meredezni.
Nedves kézzel formázzon 4 pogácsát.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg a pogácsákat 3 percig mindkét oldalon.
Vágja szét a zsemlét, és töltse fel pogácsával, báránysalátával, paradicsommal és hagymával.