Téma - Echt kuh-l!
gyümölcs és zöldség
A reggeliző asztalnál, a kenyérdobozban vagy turmixként egy pohárban - alma, sárgarépa és hasonlók vannak mindenhol. A finom vitamin-beszállítók pedig „igazi tehén-l”: A kiegyensúlyozott étrend alapjaként jót tesznek a saját egészségünknek, és - fenntarthatóan és regionális szinten termesztve - a bolygó egészségének.
A Gyümölcs és Zöldség Nemzetközi Évében az "Echt kuh-l!" A színes sokoldalúakról is szól, mottója:
Gyümölcs és zöldség - a természet színes kincsesládája
Fenntartható mezőgazdaság
A piactéren vagy a szupermarketben nagy a választék a regionális és ökológiai termesztésű gyümölcsökből és zöldségekből. A tányérunkon található színes változatosságért a gazdák egész évben dolgoznak.
A bolygó egészsége
A környezetbarát étel mindenekelőtt több gyümölcsöt és zöldséget jelent a tányéron. Rövid szállítási útvonalak, kevés feldolgozás, az élelmiszer- és csomagolási hulladék elkerülése - mindez jót tesz a környezetnek és az éghajlatnak.
Emberi egészség
Napi öt adag gyümölcs és zöldség - így maradhat egészségesebb hosszabb ideig. A vitamin-beszállítók biztosítják a test fitt állapotát. A legjobb az egészben: Az ízek sokfélesége miatt garantáltan mindenki számára lesz valami.
További információt keres a témáról?
A BMEL, a BLE, a BÖLN, a BZL és a BZfE különösen a táplálkozás és a mezőgazdaság témakörével foglalkozik:
Gyümölcs és zöldség - a természet színes kincsesládája.
Az iskolai verseny "Echt kuh-l!" a Szövetségi Biogazdálkodás és a fenntartható mezőgazdaság egyéb formái (BÖLN) szövetségi intézkedése, amelyet a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) kezdeményezett és finanszírozott.