Tengeri keszeg - előnyök, kalória és tápanyag-összetétel
Dorada ez egy olyan halfaj, amely a Földközi-tengeren él, és főleg rákokkal és puhatestűekkel táplálkozik. Van egy fehér hús, zsírszegény.
Nagyon népszerű halfajnak tekintik, nemcsak az íze, hanem a táplálkozási tulajdonságai miatt is.
előnyöket
A csontok egészsége
Rossz tápértéke miatt az oszteoporózis egyre gyakoribbá válik az egész világon. A csontritkulás olyan állapot, amely miatt a csontok sokkal könnyebben elszakadnak.
foszfor ismert, hogy segíti a csontok szerkezetének és sűrűségének fenntartását, valamint a csontok gyógyulását. Ha rendszeresen fogyaszt fehér húsú halat, például tengeri keszeget, elkerülheti a csontproblémákat, például az oszteoporózist.
Sejtek egészsége
Az egészség megőrzése sejtszinten valószínűleg az egészségi állapotunk egyik legfontosabb szempontja.
A fehérje létfontosságú a sejt alapvető funkciói szempontjából, mert a fehérjék segítik a sejteket az alapszintjükön történő strukturálásban és szabályozásban. Megfelelő mennyiségű fehérje nélkül a sejtek nem tudnának megfelelően működni. Az eredmény a fizikai jólét általános hiányától a halálig terjedhet.
Harcol a gyulladás ellen
A tengeri keszeg egészséges dózist tartalmaz B6-vitamin, amelyről ismert, hogy segíti a test gyulladásának leküzdését. Ez elengedhetetlen tápanyag mindazok számára, akik gyulladásos betegségekben szenvednek, például asztmában vagy ízületi gyulladásban.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a B6-vitaminnal fogyasztott ételek csökkenthetik az ízületi gyulladás okozta fájdalmat, és csökkenthetik az asztmás rohamok számát a betegséggel élők számára. (1)
Javítja az immunrendszert
A tengeri keszeg szintén kiváló forrása B3-vitamin. Ezt az esszenciális vitamint a kutatók ismerik az immunrendszer stimulálásában.
A tudósok azt találták, hogy a B3 nagy dózisa elősegítheti a betegek gyorsabb felépülését a fertőzésekből.
Védi a nőket terhesség alatt
A kutatók megállapították, hogy azoknál a nőknél, akiknél hiányzik a B2-vitamin, nagyobb a vetélés kockázata, mint azoknál, akik az ajánlott napi adagot fogyasztják.
B2-vitamin segíti a májat a hormonok kiszűrésében, és felkészíti a testet a terhesség alatti változásokra. (2)
Mivel sok fehér húsú hal nagy mennyiségben tartalmaz B2-vitamint, az orvosok gyakran javasolják a terhes nőknek, hogy adják hozzá ezeket az ételeket étrendjükhöz.
Fogyás
Alacsony zsírtartalma miatt a tengeri keszeg segíthet a fogyásban. Az ilyen típusú halakban található magas szintű fehérje biztosítja a szükséges energiamennyiséget a nap folyamán.
Segít kontrollálni a koleszterint
A tengeri keszeg is, alacsony az LDL-koleszterinszint.
Az LDL-koleszterin magas szintje befolyásolhatja a szívet és a keringési rendszert. A magas koleszterinszinttel rendelkező embereknél sokkal magasabb a magas vérnyomás, a szívbetegségek és a szívroham kockázata. (3)
Javítja az agy működését
A tengeri keszegben található tápanyagok elősegíthetik az egészséges agy működését. Nemcsak az agysejtek működésének támogatásával segíti az agy megfelelő működését, hanem az agy jobb működésében is.
A tengeri keszegben található számos tápanyag segít új idegi utakat létrehozni az agyban, amelyek nemcsak az alapvető agyi funkciókat stimulálhatják, hanem javíthatják az intelligenciát is.
Amikor valami újat tanulunk, agyunk új idegi utakat hoz létre, amelyek segítenek megerősíteni ezt az új minőséget vagy bizonyos információkat. Minél hatékonyabb az agy ezen utak létrehozásában, annál könnyebben tudsz újat tanulni.
Ellenjavallatok
Túlzott halfogyasztás
A kormány étrendi normái azt javasolják az embereknek, hogy hetente kétszer egyenek halat. Előnyös mind a szív, mind az agy számára. A napi halfogyasztás azonban nem ajánlott.
Bár biztonságos lehet minden nap halat fogyasztani, a táplálkozási szakemberek ebben az összefüggésben nem javasolják az egészségügyi előnyök meglétét. (4)
Nyers hal fogyasztása
A legfontosabb ebben az esetben az, hogy a főzés megöli azokat a baktériumokat és parazitákat, amelyek betegségeket okozhatnak. Vannak, akik azonban jobban szeretik a nyers hal állagát és ízét.
A nyers hal fogyasztásával kapcsolatos kockázat ételmérgezés. A legyengült immunrendszerű embereknek kerülniük kell a nyers halhús fogyasztását. (5)
Emellett a nyers hal rendszeres fogyasztása növeli a parazita fertőzések kockázatát. A halakból származó számos élősködő élhet a testben.
Akár úgy dönt, hogy grillezve főzi, párolt, sült vagy sült, a tengeri keszeg olyan halfaj, amely könnyedén biztosíthatja a megnövekedett fehérjebevitelt, anélkül, hogy aggódna a kalóriák száma miatt.
Kiváló foszfor-, fehérje-, B6-, B3- és B2-vitamin-forrás
Alacsony az LDL-koleszterin és zsírtartalom
Javítja az agy működését
Tengeri keszeg tápláló összetétele:
ÉLELMISZER KERESÉSE NEVENKÉNT:
- gyümölcsök
- Olajmag és olajos gyümölcsök
- zöldségek
- Liszt és gabonafélék
- Tejtermékek
- Tojás
- Hús és ételek
- Hal és halételek
- zsírok
- Édességek és cukortermékek
- Gyors kaja
- Fűszerek és zöldek
- Ital
- Élelmiszer útmutató
- Diéták fogyáshoz
- Vegetáriánus étrend
- Kulináris hagyományok
- Személyre szabott étrend
- Vitaminok és ásványi anyagok
- Bébiétel
- Táplálkozás terhes nőknél
- Idősek étkezése
- Terápiás rendek
- Táplálkozási betegségek
- Fitness és sport
- Táplálkozás kalkulátor
- Receptek
- Élelmiszerindex
- Táplálkozási blogok
- Diéta felhasználók
- Fogyókúra Fórum
Tanulmányokon és tudományos bizonyítékokon alapuló cikkek ezrei érdekes témákban:
Több mint 2000 körülmény részletesen megvitatva, az okoktól a kezelésig:
Orvosi kérdése van? Itt találja meg a választ.
Orvosi hírek, újdonságok és események
Orvost vagy orvosi szolgálatot keres? Itt több mint 10 000 orvosi rendelőt és klinikát talál
Több mint 40 000 termék, fogyóeszköz, orvosi eszköz és berendezés.
Üdvözöljük Románia legnagyobb orvosi indexében!
Az "Aktív" az, ahogyan a ROmedic különösen gondoskodni akar rólad.