Teriyaki kacsa

árutudomány élelmiszer-tudomány

30 perc

Kalória adagonként

244

ÖSSZETEVŐK
EMBEREK

Kikkoman Teriyaki szósz sült fokhagymával

Készítmény:

  1. Pácoljuk a kacsát teriyaki szószban, sült fokhagymával, kb. 20 percig.
  2. Ezután tegye fel őket egy serpenyőbe, amelynek mindkét oldalán zsír van, és hagyja őket kb. 7 percig sütni 180 fokon.
  3. Időközben az alaplevet narancslével és teriyaki kacsa páclével lecsepegtetjük, hozzáadjuk a cukrot és a mustárt, és hagyjuk csökkenteni. Tisztítsa meg, mossa le és vágja le a zöldségeket nagyon finom csíkokra.
  4. Rendezze a teriyaki kacsát dekoratív módon egy tányérra, szalvétát a narancsmártással, és kenje rá a zöldségcsíkokat.

Tipp: Ez az étel ideális előételként, vagy főételként tálalható köretként (pl. Burgonya, rizs).