Tészta ketchuppal, klasszikus szegény ember étele

Tészta ketchuppal

Amikor a dolgoknak gyorsan kellett megtörténniük, vagy amikor a pénz szűkös volt, a nagymama gyakran csak ketchuppal tálalt tésztát. És mivel a gyerekek imádják a ketchupot, néha nálunk is vannak.

A ketchupos tészta klasszikus szegény ember étele, amelyet a hónap végén egyre inkább fogyasztanak. Íme a nagymamánk klasszikus receptje:

Hozzávalók 4 fő részére:
600 g spagetti 70 cent
3 evőkanál olívaolaj 10 cent
3 gerezd fokhagyma 5 cent
200 g ketchup 30 cent
só

Készítmény:

Főzzük a spagettit egy serpenyőben elegendő sós vízzel kb. 8-10 percig.

Közben meghámozzuk és összetörjük a fokhagymagerezdeket. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, és a fokhagymát 1 percig pirítjuk.

Lecsepegtetjük a megfőtt spagettit, hozzáadjuk a serpenyőbe, és lassú tűzön jól keverjük, amíg az olaj nedves nem lesz. Most tegye hozzá a ketchupot, és hagyja a tűzhelyen egy percig, amíg szép meleg nem lesz.

29 cent
Táplálékértékek fejenként: 358 kcal
10 g tojásfehérje/fehérje
4,4 g zsír
67 g felhasználható szénhidrát

---