Thai fondue recept

A kókusztejes étel receptje: karine18100

Felkészülési idő:

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

1 kg nagy garnélarák 500 G óceánhal 150 G babcsíra 250 G brokkoli 1 üveg halászlé (850 ml) 20 Cl kókusztej 1 evőkanál curry 1 csomó koriander 1 szár citromfű 1 fokhagyma szegfűszeg 1 pirospaprika 1 friss gyömbér 1 evőkanál olaj 6 fondue gombóc

thai

Készítmény:

Vágja a monkfish-t 2 cm-es kockákra.
Távolítsa el a garnélák farkát és fejét, és hámozza meg őket.