Thermomix vagy Pas cukkini palacsinta; Nana és csokoládé

Tartom a lendületet, megfőzöm a cukkinimat, és igyekszem a recepteket minél jobban variálni. (és mindenekelőtt megpróbálom táplálni a fiaimat 🙂)

cukkini

A "Cukkini lábtörlőkre" találtam ezt a receptet a "Recette247.com" weboldalon, ezek valójában kis zöldséges pogácsák, petrezselyemmel és köménnyel ízesítve, amelyekbe reszelt sajtot adtam. A recept nagyon egyszerű, a főzés egyszerű, a pogácsák nem tapadnak a serpenyőbe és könnyen megfordulnak.

Recept érvényesítve, nagyon nagyon finom.! Újra .

Hozzávalók tíz lábtörlőhöz:

3 kis cukkini (vagy nagyon nagy)

2 tojás

1 hagyma

40 g tej

75 g liszt

1 kis csokor petrezselyem

60 g reszelt Gruyere

Só, bors

3 evőkanál olívaolaj a serpenyőhöz

Felkészülés a Thermomix-re.:

A konyhai tálba tegye a megpucolt és negyedelt hagymát, valamint a petrezselymet, aprítsa fel 10 másodperc/sebesség 4.