Tippek az egészséges ételek kiválasztásában
Áttekintés
Az egészséges ételválasztás létfontosságúvá vált egy olyan korban, amikor az ételeket a szervezetre rendkívül káros összetevőkkel dolgozzák fel, a legkedvezőbb árú étel pedig a gyorséttermekben kerül felszolgálásra.
Savanyú italok szinte bárhol megvásárolhatók, az egészségtelen falatokkal rendelkező automaták bővítésével a nyilvános helyeken és intézményekben (beleértve az iskolákat is!).
A gyermekek és a felnőttek mindennap kockáztatják egészségüket az alacsony tápértékű, magas kalóriatartalmú termékek fogyasztásával, amelyet intenzíven népszerűsítenek a nagyközönségnek címzett marketing stratégiák.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Hogyan táplálkozzunk egészségesen minden nap
Az egészséges táplálkozás alapelveit nehéz betartani, ha nem tudsz szervezett stratégiákat gyakorolni a káros ételek kizárására a napi menüből. Nem elég, ha egészségesen akarsz étkezni, fel kell ismerned azokat a szándékokat is, amelyek évekig meghosszabbíthatják az életedet.
A korlátozó étrend általában növeli az elhagyás kockázatát, ezért előnyösebb maradandó étkezési szokásait teljesen megváltoztatni. A táplálkozási szakemberek az ideiglenes fogyókúrák helyett inkább a hosszú távú életmód átalakításában hisznek, efemer eredménnyel. Kezdje el lépésről lépésre megtanulni egészséges ételválasztást a szakemberek által ajánlott néhány hatékony módszer segítségével.
Határozza meg a veszélyes kalóriák fő forrásait
Először is fontos, hogy objektíven elemezzük étkezési szokásainkat, és észrevegyük, melyek azok a túlzott kalóriaforrások, amelyek hajlamosítanak hízásra, cukorbetegségre és szívbetegségekre.
Az amerikai szakértők által készített rangsor azokat az ételeket sorolja fel, amelyekben a legkorszerűbb a káros zsírok és cukor bevitele a jelenlegi étrendben, ami hozzájárul a napi étrendben a kalóriák számának riasztó növekedéséhez.
1. Desszertek finomított lisztes tésztával.
2. Élesztővel készített kenyér.
3. Sült csirke.
4. Savanyú édes italok.
5. Pizza.
6. Alkohol.
Írja le egy füzetbe, hogy milyen ételeket fogyaszt a fenti listából rendszeresen, és tervezze meg, hogy fokozatosan felváltja őket gyümölcsökkel és zöldségekkel. Ne változtasson hirtelen az étrendjén, mert növeli az esélyét, hogy gyorsan lemondjon az egészséges táplálkozásról, hagyja, hogy a változás természetes módon, apró lépésekkel történjen.
Fogyassza a problémás ételeket kis mennyiségben
A modern emberek étlapján csak két káros összetevő, nevezetesen a szilárd zsírok és a hozzáadott cukor ad hozzá csaknem 800 kalóriát a napi étrendben (a nők által elfogyasztott összes kalória körülbelül 50% -a naponta). Ezenkívül a finomított szemek és a felesleges nátrium bőségesen megtalálható az egyszerű emberek étrendjében, növelve ezzel számos súlyos betegség, például magas vérnyomás, szívbetegség vagy vesebetegség kialakulásának kockázatát.
A diéta második egészséges választása az, ha a lehető legnagyobb mértékben csökkenti a bevitelt:
- finomított lisztből készült termékek (fehér);
- hozzáadott cukrok (asztali cukor és mesterséges édesítőszerek);
- telített zsírok;
- gyorséttermi termékek;
- szilárd és transzzsírok (margarinból, salátaöntetből, pálmaolajból stb.);
- só.
Fogyasszon igazán egészséges ételeket nagyobb mennyiségben
A kiegyensúlyozott étrend nem azt jelenti, hogy kevesebbet eszik, hanem nagyobb mennyiségű ételt fogyaszt, amely valóban egészséges és szinte hiányzik a modern ember étrendjéből. Ezek teljes kiőrlésű gabonafélék, sovány tejtermékek, tenger gyümölcsei és halak, sovány fehérje, egészséges olajok, gyümölcsök és zöldségek.
Fogadja el a következő, a szervezet számára előnyös étrendi változásokat
- Zsíros hús helyett fogyasszon sovány fehérjét csirkéből, pulykából vagy halból.
- Cserélje ki a szilárd vajat és a margarinzsírt olíva- vagy repceolajra.
- Cserélje le a süteményeket és a finomított szemeket teljes kiőrlésűre.
- Vegye fel a szükséges sovány tejfehérje, tojás és bab bevitelét.
- Töltse meg a lemez 70% -át főtt vagy friss zöldségekkel.
- Cserélje ki az édességeket kis adag gyümölcsökre.
Az egészséges táplálkozás titkai
Egészségügyi útmutató
Köhögés - milyen szerepet játszik és hogyan kezeljük típusa szerint?
Fogyasszon kedvenc ételeinek egészségesebb változatát
Természetes, hogy étrendi gyengeségei vannak, különösen olyan évek után, amikor gyakran élvezte például a hasábburgonya ízét. Az egészségesebb étrend nem azt jelenti, hogy a kedvenc ételeinek ízét teljesen lemondanánk, hanem a klasszikus receptek átállítását. Például egy szokásos pizza rendkívül sok kalóriát, telített zsírokat és szilárd zsírokat tartalmaz. Ehelyett egy gondosan megválasztott összetevőkből előállított akár egészséges is lehet a test számára, ha
- készítsen vékony tésztát teljes kiőrlésű lisztből;
- csak friss és ízletes zöldségeket használjon;
- kevesebb sajtot adjon hozzá, lehetőleg alacsony zsírtartalmú;
- egyél csak egy szeletet, egy friss zöldséges salátával együtt.
Szokja meg testét a kisebb adagokhoz
A túlzott adagok gyakran a súlyproblémák, a magas koleszterinszint vagy a magas vérnyomás okai. Az emberek többet fogyasztanak, mint amennyire szükségük van, a fizikai aktivitás szintjéhez viszonyítva, ezért rendkívül fontos megváltoztatni a felfogásodat arról, hogy mit jelent az étel elegendő része.
Kezdje fokozatosan csökkenteni az étel mennyiségét a tányéron, és a test megszokja, hogy egyre kevesebb ételt kapjon. Ellenőrizze a termékcímkéket, és kövesse nyomon a kalóriákat, így reális képet kaphat a napi kalóriabevitelről. Fokozatosan megszokja, hogy csak eléget eszik.
Annak érdekében, hogy mindig legyen olyan vizuális jelzés, amely azt sugallja, hogy mekkora adag ételnek kell lennie, amely nem veszélyezteti az alakját és az egészségét, hasznos összehasonlítani azt egy könyvcsomag, egy CD vagy egy egy villanykörte. Ha a tányéron lévő étel sokkal nagyobb, mint ezeknek a tárgyaknak a mérete, akkor nagyon valószínű, hogy túlevik.