Tippek az egészséges táplálkozáshoz A technikusok

Cikklista 31 bejegyzéssel

A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.

Élelmiszer közlekedési lámpás rendszer: A Nutri-Score segítségével egy pillanat alatt láthatja, melyik termék a "egészségesebb" választás.

Kinek van szüksége étrend-kiegészítőkre? Az egészséges embereknek valójában rendelkezniük kell mindennel, amire szükségük van.

Megfelelő fogyás - hogyan működik? Válaszok a legfontosabb kérdésekre. Johannes Wimmer, a TK-Video-Doc tippeket ad a fogyáshoz.

Legyen szó gyomorról, lábról vagy fenékről, edzésvideókat állítottunk össze a részvételre, amelyekkel fitneszeszközök nélkül könnyebben megerősítheti izmait.

Hét tipp, amelyek segítenek véglegesen megváltoztatni étkezési magatartását és elkerülni a jo-jo hatást.

Egészséges tisztítás vagy felesleges stressz a testen? A böjt legfontosabb tényei.

Különös jelentőséget tulajdonít az egészséges táplálkozásnak és a fenntarthatóságnak. Folyamatosan nőnek. És még nevük is van: LOHAS.

Hashajtók, étvágycsökkentők, méregtelenítő teák - egészséges szkepticizmusra van szükség a fogyókúrás termékek esetében.

Praktikus, de nem feltétlenül egészséges: az étkezés miért nem állandó megoldás étrendünkre.

Túl kevés testmozgás, túl sok zsíros étel, genetikai hajlam - a túlsúlynak sok oka lehet.

Hány kalóriára van szükségem naponta? Kalóriaigény-kalkulátorunkkal könnyedén meghatározhatja egyéni igényeit.

A gyorsétterem - a "gyors étkezés" - régóta része az étkezési kultúránknak. De nem ajánlott.

Az életkor előrehaladtával az izomtömeg csökken: megfelelő étrend mellett 40-től nem fog hízni.

A mérsékelt alkoholfogyasztás egészséges? Ez a mítosz továbbra is fennáll. Egy hosszú távú tanulmány azt mutatja: nem igaz!

A táplálkozás formái: miért tart minket egészséges és produktív a kiegyensúlyozott vegyes étrend?.

A nyers étel egészséges, mert sok tápanyagot tartalmaz. Nem tanácsos azonban kizárólag nyers zöldségekre hagyatkozni.

A biotermékek egyre népszerűbbek. De mit is jelent az "organikus" az egészség szempontjából?

Sok gyümölcs, zöldség és gabona, kevés hús és édesség - a teljes ételeket különösen ajánljuk.

A könnyű termékek karcsúvá teszik? A fagyasztott étel egészségtelen? És a bio valóban ennyire egészséges? Hat táplálkozási mítosz röviden.

A Slow Food - az evés lassított módja - a gyorséttermi kultúra ellenmozgása.

Vegetáriánus étrend: csináld hús nélkül, és továbbra is kiegyensúlyozottan étkezz? Így történik.

Gomba gyűjtése közben tartsa nyitva a szemét!

Öt népszerű ehető gomba és mérgező doppelgangereik

Igazi lélekétel: Erős tál pácolt gombával és édesburgonyás krumplival - ide pakolhatnak a téli kékek.

Ünnepi érzés a tányéron: Panzanella - olasz kenyérsaláta vegyes gombával és rakétapestóval

Gyors ínyenc serpenyő ínyenceknek: Gnocchi gombával, zsályával és Serrano sonkával

A legfinomabb lélekétel: Őszi gomba leves vargányával, gombával és zöldségforgáccsal.

Klasszikus újra: Carbonara rókagombával és borsóval - hihetetlenül jó.

"A gomba azonosításához meg kell érintenie és meg kell szagolnia" - beszélgetés Vivien Hauser gombaszakértővel.

Aki "bemegy a gombába", annak előzetesen meg kell szereznie a megfelelő információkat. Gomba naptárunkban láthatja, hogy melyik gomba van az évszakban.

A kínai orvoslás már régóta értékeli a gombákat gyógyhatásuk miatt. Sok fehérjét és alig tartalmaz zsírt is.

A gyermekek és serdülők számára megfelelő táplálkozás - a szülők itt találnak rövid útmutatásokat.

Tippek az egészséges táplálkozáshoz

Az egészséges táplálkozás legfontosabb prioritása: változatos és túlnyomórészt növényi eredetű étkezés. Minél változatosabb az étrend, annál alacsonyabb a kockázata a fontos tápanyagok hiányellátásának.

A Német Táplálkozási Társaság (DGE) a jelenlegi tudományos eredmények alapján 10 szabályt dolgozott ki az egészséges és kiegyensúlyozott étrendre vonatkozóan:

Megfelelő táplálkozás: trendek és diéták

A táplálkozásnak számos formája létezik, és szinte mindegyik azt állítja, hogy számunkra a legjobb és a legmegfelelőbb. Az alacsony szénhidráttartalom, a paleo és a tiszta étkezés csak néhány az elmúlt évek trendjeiből. Általában körültekintőnek kell lennie az extrém étrendekkel, és ügyeljen arra, hogy az engedélyezett ételek az összes fontos makro- és mikroelemre kiterjedjenek.

Amellett, hogy mit eszünk, az is, hogy hogyan eszünk, nagy szerepet játszik. Sajnos manapság sok embert nem éppen az egészséges étkezési szokások jellemeznek: reggelit szolgálnak fel munkába menet, ebédet okostelefonnal a kezében, este a televízió be van kapcsolva, és az emberek úgyis állandóan esznek. Gyakori következmények: Túl gyorsan, túl sokat eszel, és figyelmen kívül hagyod a test jelzéseit. Ezenkívül elvész az élvezet, az íze és az illata. Ezért azt a trendet javasoljuk, amely a tudatos étkezést és élvezetet helyezi ismét a középpontba: Lassú étel. E mozgalom támogatói a regionális élelmiszerekre és a fenntartható termesztésre is támaszkodnak.

A lassú ételek mozgásáról és más táplálkozási trendekről többet tudhat meg magazinunkban. Itt számos tippet talál az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez is.