Több betegség aktivitás alacsony C-vitamin bevitel esetén a lupus erythematosusban -
Egy japán vizsgálat eredményei szerint a szisztémás lupus erythematosusban (SLE) szenvedő betegek nagyobb valószínűséggel aktiválják a betegséget, ha csak kis mennyiségű C-vitamint fogyasztanak az ételükkel. Ennek oka lehet a C-vitamin azon képessége, hogy helyrehozza a DNS bizonyos sejtkárosodásait.
Egy tanulmány részeként egy japán munkacsoport, amelyet Yoko Minami vezetett a natoriai Rákkutató Intézetből, megvizsgálta az étellel bevitt C-vitamin bevitel hatását a SLE-ben szenvedő betegek betegség aktivitására. Ebből a célból 216 lupusos beteget figyeltek meg négy év alatt étkezési szokásaik és a betegség lefolyása tekintetében, akik kezdetben nem mutattak betegségaktivitást.
Megállapították, hogy az alacsony C-vitamin bevitelű betegeknél négyszer gyakrabban alakultak ki aktív betegségfolyamatok, mint azoknál a betegeknél, akik magas C-vitamin-szintet fogyasztottak. A tudósok gyanítják, hogy ez a C-vitamin úgynevezett antioxidáns hatásának köszönhető. Ez alatt a sejtek - különösen a DNS (= genetikai anyag fehérje formájában) - oxidáció által okozott károsodásának helyreállítására való képességet értjük.
Újabb munkacsoport Dr. köré Mark Evans a Leicesteri Egyetemről már megvizsgálta a lupusos betegeknél az étel mellett a C-vitamin bevitel (500 mg/nap) hatását. Felfedezte, hogy a lupusos betegek vérében alacsonyabb a C-vitamin szintje az általános populációhoz képest, annak ellenére, hogy ugyanazok az étkezési szokások vannak. A C-vitamin beadása után a lupusos betegek vérszintje megemelkedhet. Ebből arra a következtetésre jut, hogy a lupusos betegek ugyanúgy bevehetik a C-vitamint, mint az egészséges emberek, de általában magasabb a fogyasztásuk. Azt is gyanítja, hogy a C-vitaminra nagyobb szükség van, mint egészséges embereknél az oxidatív sejtkárosodás helyrehozásához.
Megjegyzés: Fontos, hogy a japán vizsgálat eredményei csak az étrendből származó C-vitamin bevitelére utaljanak, vagyis ne a további bevitelre tabletták vagy por formájában. Ez azt jelenti, hogy a C-vitamin pozitív hatása egészséges, kiegyensúlyozott étrenddel érhető el friss gyümölcsökkel és zöldségekkel. A lupusos betegek táplálkozási ajánlásai nem különböznek az egészséges emberekre vonatkozó ajánlásoktól a Német Táplálkozási Társaság (DGE) irányelvei szerint: „Naponta öt”
(Egy adag friss gyümölcs vagy zöldség naponta ötször)
Irodalom: 1) Minami Y, Saski T, Arai Y, Kurisu Y, Hisamichi S. Diet és szisztémás lupus erythematodes: japán betegek 4 éves prospektív vizsgálata. J Rheumatol 2003. ápr. 30 (4): 747-54.
2) Evans MD, Cooke MS, Akil M, Samanta A, Lunec J. Az oxidatív DNS károsodásának feldolgozása szisztémás lupus erythematosusban. Biochem Res Commun 200, július 14 .; 273 (3): 894-8.