Tojás, allergia, étkezési tanácsok

Minden allergia helyszíne

Távolítsa el azokból az élelmiszerekből, amelyek összetevőinek felsorolása az alábbiak egyikét tartalmazza: tojás, tojásfehérje, tojássárgája, tojásfehérje, állati fehérje, ovalbumin, ovotranszferrin, ovomucoid, ovomucin, lizozim vagy E 1105*, Tojáslecitin vagy E 322 *, nem specifikált lecitin *.

tojás

* kérdezze meg orvosát, hogy szükséges-e eltávolítani azokat az ételeket, amelyek lizozimot és tojáslecitint tartalmazhatnak

Összességében kerülje:

Minden olyan ipari vagy kézműves termék, amelynek összetevői ismeretlenek és/vagy tartalmaznak tojást (fehér és sárgája), a tojásokat minden formájukban (héj, kemény, buggyantott, omlett, sült), készülő tojásokat (gratin, szufla, fánk, krém, krepp), quiches, dauphine burgonya ...), tojás péksüteményben .