Tojássaláta túróval
Ha diétázik, és könnyű, könnyű ételeket szeretne enni, választhatja az alacsony tehénsajtos tojássalátát. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és ízletes.

Felkészülési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyen
összetevők
6 tojás
3 teáskanál olívaolaj
lé egy citrom negyedéből
100 g túró
saláta
hagyma
só
bors
Az elkészítés módja
Jól mossuk meg a salátát, és vágjuk vékony csíkokra. Jól forraljuk a tojásokat, amíg a sárgája meg nem keményedik. Miután felforrt, kettévágja és hozzáadja a salátához.
A túrót reszeljük le, és a hagymát vékony szeletekre vágjuk. Ezután adjuk hozzá a salátához, és ízesítsük a készítményt olívaolajjal, citromlével, sóval és borssal.
A túrós tojásos salátát hidegen, sima formában vagy más ételek köreteként szolgálják fel. Adhat hozzá paradicsomot, uborkát vagy pirospaprikát is.