Tök, a tél karcsúsító zöldsége

Alacsony kalóriatartalmú

Édes íze és nagyon sima állaga elhitetheti velünk, hogy a sütőtök nem a formánk barátja. Nem! A sütőtök különösen alacsony kalóriatartalmú: 100 g-nál nem több 20 Cal-nál. Elég ahhoz, hogy rákényszerítsen minket az őszi menükre.

A tök erényei

Tök: bélstimuláns
Akciója szálak tököt (1,3 g/100 g) mannit, hashajtó cukor erősíti. Mindig főzve és gyakran darálva (levesek, pürék) fogyasztják ezeket a rostokat, különösen jól tolerálják.
Tök: gyönyörű bőrbiztosítás
A sárgarépa és a spenót után a sütőtök az egyik olyan zöldség, amely a bőr ragyogásához szükséges A-provitaminnal (2 mg/100 g) van ellátva. Minél narancsosabb a húsa, annál gazdagabb.