Tökéletes a nyárhoz Gyors desszertek sütés nélkül • Főzzük együtt
2017.08.18 Juliane Weiss
Nyáron a konyhát már eléggé felmelegíti a tűzhely és a sütő, magától értetődik, hogy a bonyolult desszert elkészítésének motivációja nem különösebben magas. Megmutatjuk, hogyan készíthet finom desszerteket nyáron is, kis erőfeszítéssel.
Édes szivárvány nyári tekercs
A Rainbow Summer Rolls nagyszerű változás a sós verzióhoz képest, és rendkívül gyorsan elkészül.
Csak a nyári tekercseket ismered sós változatban? Akkor feltétlenül próbálja ki édes Szivárvány tekercsünket! Mivel a töltött rizstészta nemcsak a zöldségekkel, de a gyümölcsökkel is ízletes. Vagy kombinálhatja kedvenc gyümölcseit rizspudinggal, vagy egyszerűen egyenesen feltekerheti őket. A desszert előnye, hogy szuper gyorsan elkészül és hidegen fogyasztható.
Édes hummus
A hummus íze édes és sós egyaránt.
A nyári tekercsekhez hasonlóan a hummus eredeti változata is sós, de az édes változat is jó ízű. Az édes hummushoz egyszerűen pürésítse meg a csicseriborsót, és cserélje ki a sót, a fokhagymát és az olívaolajat őrölt mogyoróra, kakaóporra, mézre és fahéjra. Friss gyümölcs illik hozzá, például alma vagy körte ék.
Chia kókuszpuding kivivel
A chia puding gyors és egészséges felvétel a rendszeres pudingra.
A chia mag segítségével gyors és egészséges változatot készíthet a pudingból. Keverjük össze a chia magokat kókusztejjel és kevés mézzel, és hagyjuk állni egy darabig. Tálaljuk a kivi pürével és élvezzük. Az Ön preferenciájától függően természetesen más gyümölcspürét is ehet vele, kreativitása nem ismer határokat!
Nincs sütés mogyoróvajas rúd csokoládéval
A mogyoróvajas csokoládé krémmel nem igazán egészséges, de a Cheat Day-en csak annyi a dolog, hogy kielégítse az éhségét az édesség után.
Nem egészen olyan egészséges, de szuper ízletes és nagyon gyorsan elkészíthető: Ez a mogyoróvajrudas bár kielégíti az édesség iránti éhségét, és igazán boldoggá tesz. A tészta szuper gyorsan elkészül omlós kekszből és mogyoróvajból, tetejére krémes csokoládé és tejszín kerül - tiltott jó!
Juliane ételszerkesztő és maga is lelkes hobbi. Élelmiszer és egészség témakörökben ír a KOCH MIT-nek.