Töltött paradicsom juhsajttal a Küchenwiesel főszakácsától

összetevők

6 kicsi	Paradicsom)
100 g	Juhsajt, feta sajt vagy mozzarella
1	Gerezd fokhagyma)
½ tk	Oregano, szárítva
½ tk	Bazsalikom, szárítva
valami	Bors, fekete

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

Mossa meg a paradicsomot. Vágjon le mindegyikről egy fedelet. Teáskanálnyit kihúzza, és a szűrőpépet szűrőedényben ürítse le. Ha szükséges, vágja fel durván és tegye egy tálba.

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

Szétmorzsoljuk a juhsajtot, hozzáadjuk a péphez, és mindkettőt összekeverjük. Hámozza meg a fokhagymát, és nyomja át a présgépen. Hozzáadjuk a juhsajt keverékhez az oregánóval, bazsalikommal és borssal együtt, és jól összekeverjük.
Öntsük ezt a keveréket a kiürített paradicsomba, és tegyük rá a levágott fedelet. Tegye a töltött paradicsomot sütőbe.

Az egészet kb. 20 percig sütjük a sütőben a középső rácson.

Megjegyzés: Az étel személyenként a következő értékeket tartalmazza: 27 mg húgysav, 140 kalória, 10 g fehérje, 10 g zsír, 4 g szénhidrát.

---