Tömjén - biológia
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
Antibiotikumok baktériumoktól
Sejtvándorlás: egy ismert fehérje újonnan felfedezett funkciója
Molekuláris iránytű a sejtek igazításához
Mi teszi a levelek öregedését ősszel
A keselyű gyöngytyúk demokráciája
Ekembo környezete: Az emberek nyílt tájakon is éltek
| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés
A búzafajtát vad füvek keresztezésével hozták létre
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
tömjén
| A cikk címe kétértelmű. További jelentéseket a tömjén (pontosítás) alatt sorolunk fel. |
tömjén (ónémetnémetből wîhrouch,szent tömjén ’, to majd,megszentelje, megszentelje ’) is Olibanum, a tömjénfából nyert, levegőn szárított gumigyanta. Kultikus, valamint tömjén, valamint gyógyászati, azaz. H. terápiás szándékkal használják. Az égéskor keletkező füstöt tömjénnek is nevezik.
A tömjéngyanta durva szemcsés vagy darabos és áttetsző barna-sárga vagy vöröses-barna színű.
Kivonás
A törzs és az ágak levágásával ragacsos, tejszerű folyadékot kapunk, amelyből a levegőben szárítva a tömjéngyanta keletkezik. A füstölőkészítés március vége és április eleje között kezdődik és több hónapig tart. Vágásokat végeznek a fák törzsén és ágain. Az első betakarítás csak nagyon rossz minőségű gyantát eredményez, amelyet korábban kidobtak, de most forgalmazzák. Csak három héttel később aratnak elfogadható minőséget, amely a következő hetekben jobbá és tisztábbá válik. A fára eső gyanta hozama a fa korától, méretétől és állapotától függ, és 3 és 10 kg között van. A tömjénfák létét súlyosan veszélyezteti. [1]
fogalmazás
A tömjén illóolaj, gyanták, nyálka és fehérjék keverékéből áll, amelyek mennyisége fajtól függően változik. A tiszta gyanta aránya körülbelül 50-70%.
Például azt, amelyet hagyományosan az indiai ayurvéda gyógyászatban használnak, és amely szerepel az Európai Gyógyszerkönyvben (Ph.Eur.) A szalai fától (Boswellia serrata) "indiai füstölőt" nyert:
- kb. 5–9% illóolaj (α-tuja, β-mircén, p-cimén, metilugenol stb.)
- kb. 15–16% gyantasav (pl. boswellinsavak, csillagfürtsavak és tirukallinsavak [2]; legalább 1% mindegyik 3-O-Acetil-11-keto-β-boswellinsav (AKBA) és 11-keto-β-boswellinsav (KBA)
- körülbelül 20% nyálka
Kultikus használat
Eredet
A füstölő és füstölés során kialakuló füst és illat a füstölőt az ősi idők kultikus gyakorlatának alkotórészévé tette. Történelmileg a tömjénhasználat a kereszténységben az izraeliták kultuszának párhuzamára vezethető vissza, akiknek templomában Ketoret naponta kétszer égették el. A füstölőt eredetileg a kánaáni füstölőkultuszból eredően az ókori Izraelben "újításként" elutasították. Csak később került utat a templomi szolgálatba. Legkésőbb Jeruzsálem emigráció utáni második templomában (Kr. E. 540 körül) a füstáldozó oltár a szentek függönye előtt volt, ahol reggel és este füstáldozatot kínáltak.
Az egyiptomi fáraók különböző korszakaiban füstölőt használtak sok kultikus cselekedetben és a mumifikálásban. Az ókori egyiptomiak a tömjéngyanta gyöngyét az "istenek verejtékének" nevezték. Sok más ókori vallás, valamint a keleti és római uralkodók kultusza ismerte a tömjént. A köztársaság idején a füstölő égetése felváltotta az ókori, előírt áldozatokat a rómaiak körében. A könyörgő és hálaadó imákért a tömjénszemeket speciálisan kialakított edényekben hagyták, acerra, égjen a tűzben. A tömjéneket császárok és kormányzók előtt vitték, amikor beköltöztek egy városba - a tiszteletadás jeleként, de a csatornák bűzének elnyomására is. A római császárok letelepedtek Dominus et deus Az "Úr és Isten" tisztelgett, és füstáldozatot kért a képük előtt.
Az ókeresztények elutasították a császár isteni imádatát, és üldözést kellett elviselniük ezért. Emiatt a tömjén a homlokát ráncolta a keresztény liturgiában; az egyházatyák kifejezetten felszólaltak ellene. A tömjéneket azonban a keresztények az egyházi temetési szertartásokon is használták. A tömjént csak a keresztényüldözés után fogadták el a Római Birodalomban, és a római császári kultusz elemeinek átvételével a keresztény istentiszteleten.
Az ókorban a magánéletben is gyakori volt a ház rendszeres dohányzása különféle aromás keverékekkel. Az ókori egyiptomi halottkultuszban a tömjén száműző (apotropa) hatást kapott a halál hatalmával és szagával szemben. A sumírok, a babilóniak és a perzsák is ismerték a tömjént.
Katolikus liturgia
A katolikus egyház liturgiájában a füstölőt főleg a szentmisében, az órák liturgiájának dicséretében és a vacsorában, valamint a Boldogságos Szentség imádatára használják, például körmeneteknél vagy szentségimádásnál. Az eucharisztikus ajándékok és figurák, valamint Krisztus minden szimbóluma - például az oltár, az evangélium, a pap (ok), az oltárkereszt, a húsvéti gyertya és a karácsonyi kiságy - és a hívők füstölők. A temetésen a koporsót és a nyitott sírt, amelyben benne van a koporsó, szintén „a tested volt Isten temploma. Adjon az Úr örök örömet neked. ”Jelképesen a tömjén a megtisztulást, imádatot és imát jelenti. A 141. zsoltár és más bibliai szövegek, mint például a Jel 8: 3, leírja a hívők Istenhez való felemelkedését.
A legalább 1570 óta hatályos rendelet szerint a tömjént nagy tömegben kell használni, de egyébként nem szabad megengedni, hogy a füstölőt az ünnep jellegzetességévé tegye. 1970 óta a tömjén ismét felhasználható minden szentmisén - ahogy ez a keleti egyházakban mindig is történt. Ennek eredményeként szimbolikus hivatkozásai ismét a sajátjukba kerülnek.
A tömjén használatával a katolikus liturgia egyértelművé teszi azt is, hogy az ember test és lélek egysége. A szolgáltatás minden érzék számára szolgál, beleértve a szemet és a szaglást is. Mivel Isten Igéje Jézus Krisztusban lett ember (inkarnáció „inkarnáció”), az istentiszteletnek fizikailag is kézzelfogható módon kell kifejeznie magát (inkarnációs elv). A tömjén tehát Isten jelenlétének vagy a Szentlélek integetésének a jele is: A katolikus tanítás szerint Jézus Krisztus valóban és állandóan igaz Istenként és igaz emberként van jelen a kenyér és a bor eucharisztikus formáiban.
Egyéb liturgiák
Alatt Protestáns egyházak az evangélikus evangélikus egyházak a tömjénhasználatot nem kötelező ceremóniának tekintik az Adiaphora számára. Részben a misszió feláldozásának katolikus tanához kapcsolódik, használatát a felvilágosodás korában elnyomták. A 19. század folyamán szinte teljesen eltűnt az evangélikus evangélikus istentiszteletből. Az újabb időkben a füstölőt, a 141. zsoltár alapján, néha újra használják az ima jeleként. Mint az istentisztelet szinte minden érzéki díszét, a református egyházakban a füstölőt eleve elutasították.
Ban,-ben ortodox liturgia, z. B. a bizánci rítusban és a keleti liturgia, a füstölőt égi illatként használják. Az ősi keleti hiedelmek szerint az Istennel való találkozás illatélményhez kapcsolódik. A szláv ortodox egyházakban azonban a füstölőkeverék gyakran főleg benzoint tartalmaz, és kevés vagy alig tartalmaz tényleges tömjént.
Tömjénút
Az ókorban a tömjén nagyon fizetett és keresett árucikk volt, és a füstölő útvonalon (Omán-Jemen-Hejaz-Gáza-Damaszkusz) és a távolsági kereskedelemben kereskedtek az ókori világ szinte minden régiójával, és szerepet játszottak az akkori vallások és kultúrák többségében. Szerep. A tömjén eredetét titokban tartották, és figyelemmel kísérték a kereskedelmi útvonalakat.
Egészségügyi kockázatok
A tömjén (akárcsak a dohányfüst) rákkeltő anyagot tartalmaz benzo [a] pirén. Egy tajvani tanulmány benzint talált egy tainani templomban.a] pirénkoncentráció 40-szer nagyobb, mint a dohányfüstölt lakásokban. [3] Az összehasonlítható ázsiai vizsgálatok azonban az ott használt füstölőkön alapulnak, amelyekhez a tömjént kötőanyaggal rögzítik. Feltehetően ez a kötőanyag okozza a szennyező anyagok megnövekedett szintjét. Mindenesetre ebben az országban az egyházak esetében semmi sem volt bizonyítható. [4] A passzív dohányzással összehasonlítható veszély valószínűnek tűnik a füst összetétele miatt. Egy tanulmány során egy bajor templomban mérték a részecskeszennyezést; egy forgalmas utca vagy egy füstös kocsma terhelésének felelt meg.
Gyógyszer
Az ókorban az orvoslás és a vallás szoros kapcsolatban állt egymással. Ennek nyoma még ma is megtalálható a nyelvben: Ha valami meggyógyul, akkor az szent. A tömjén használatának első jelei a Nílus-völgy három és fél ezer éves szövegében találhatók. Az egyiptomiak tömjéneket használtak a levegő illatára, kenőcsökre és sebek kezelésére. Háromezer évvel ezelőtt már léteztek kiépített kereskedelmi útvonalak, a füstölők, amelyek egyrészt Szomáliából és Etiópiából, másrészt Indiából és a Vörös-tenger országaiból Egyiptomba és Mezopotámiába hozták az értékes gyantát. A későbbi Római Birodalom szintén nagy füstölő volt. Hippokratész és más görög-római orvosok füstölőt használtak a sebek tisztítására, a légzőszervi megbetegedések és az emésztési problémák kezelésére. A hatásmechanizmusokról semmit sem tudni, de a gyakorlati sikerek valószínűleg elég sokak voltak ahhoz, hogy a drága gyógyszert a középkorban még gyógyszerként használták, többek között Hildegard von Bingen is.
Csak a szintetikus kémiai gyógyszerek kifejlesztéséig, különösen az antibiotikumok és a kortikoszteroidok csoportjaiban, a füstölő gyógyszerként feledésbe merült. A természetes gyógymódokhoz való visszatérés kapcsán és a természetes gyógymódok kutatásának előmozdításával fokozták az orvosi kutatásokat. A jénai egyetemen molekulák és sejtek szintjén kutatják a célstruktúrákat annak érdekében, hogy a tömjén farmakológiai hatásai terápiásán hasznosak legyenek. [5]
Hagyományos afrikai orvoslás
A szuahéli tömjént használt az elégtelen vizelés ellen. Kelet-Afrikában a tömjént hagyományosan olyan betegségek ellen alkalmazták, mint a szifilisz, a schistosomiasis és a gyomorbántalmak. A hatékonyság nem bizonyított, az alkalmazás módja és az adagolás nem ismert. [6]
Hagyományos keleti orvoslás
A hagyományos keleti orvoslásban, például az orvostudomány kánonjában, a "Qanun al-Tibbvom„A perzsa„ Hakim ”Avicenna közül, amelyet„ Abu Ali Senna ”-nak (perzsa ابو علی سینا) hívnak - Abū ʾAlī Sīnā) ismert, a tömjéngyanta gyöngyök (Boswellia serrata, Boswellia sacra) ajánlott „a szellem és a megértés megerősítésére”. A Keleten kívül ismeretlen hatásra utaló tanulmány eredményei az állatkísérletek tanulási és memóriateljesítményének növekedése formájában kongresszuson [7] kerültek bemutatásra, a médiában is előtérbe kerültek [8], és füstölőkészítményeket próbálnak forgalmazni, de még nem tették közzé Iránon kívüli tudományos kiadványban [9].
Indiai ayurvédikus orvoslás
Az indiai ayurvédikus orvoslásban tömjén ("Salai Guggal") körülbelül 5000 éve használják a népi gyógyászatban, például reumatikus betegségek esetén.
Klasszikus európai természetgyógyászat
A klasszikus európai természetgyógyászatban a tömjént elsősorban reumatikus betegségek enyhítésére használták. A tömjén még 1850-ben megtalálható volt a farmakológiai könyvekben belső és külső használatra, 1870-ben pedig csak külső használatra. 1875 után a füstölőt elfelejtették a kémiailag meghatározott gyógyszerek megjelenésével.
Modern orvosság
Az indiai tömjént növényi gyógyszerként írják le az európai gyógyszerkönyvben, az EU országaiban a homeopátiás készítményeken kívül nincsenek jóváhagyott kész gyógyszerek. Németországban a gyógyszertárak vényköteles gyógyszerként előállíthatják a füstölőkapszulákat, vényre vagy ügyfél kérésére. Mivel a gyógyszerkönyvben eddig csak az indiai füstölőket sorolták fel, csak ez használható gyógyászati célokra; más típusú tömjén (pl. az afrikai tömjén (Boswellia sacra, Olibanum) monográfiák hiánya miatt nem vizsgálható gyógyászati felhasználásra. Svájcban az átmeneti előírások miatt továbbra is fennáll a 2013-ig érvényes kantoni jóváhagyás (H15 Ayurmedica) Appenzellben. A Bizottság E vagy az Európai Gyógyszerügynökség bizottsága nem végzett értékeléseket. Az ESCOP leírja az indiai tömjénből származó alkoholos száraz kivonatot a fájdalmas osteoarthritis kezelésére 250 mg - 1200 mg/nap vagy 900 mg - 3600 mg/nap dózisokban a gyulladásos bélbetegségek (12 évesnél idősebb gyermekek) kezelésére. [17]
Az egészséggel kapcsolatos kérelmet benyújtották az Európai Élelmiszerügyi Hatóság EFSA-hoz (Egészségügyi állítás) A füstölőt tartalmazó élelmiszerek esetében alkalmazott „közös egészség” [20], amelynek során a Szövetségi Fogyasztóvédelmi Minisztérium tömjéneket rendel a gyógyszeriparhoz (B. lista). [21] [22] Az egyes felügyeleti hatóságok objektív rendeltetésük miatt gyógyszerekbe sorolták az indiai tömjéntömeg kivonatot tartalmazó kapszulakészítményeket is, amelyeket egyes esetekben a terjesztő társaságok kifejezetten terápiás célokra is hirdettek. [23]
Hatásmechanizmusok
1991-ben a tübingeni farmakológus, Hermann Ammon és munkatársai a gyantában megtalálták az acetil-11-keto-ß-boswellinsavat (AKBA). Az acetil-11-keto-ß-boswellinsav beavatkozik a gyulladásos folyamatba azáltal, hogy feltehetően csökkenti a leukotrién bioszintézisét. [24]
Oliver Werz (Jenai Egyetem, korábban Tübingeni Egyetem) munkacsoportja által 2012-ben publikált tanulmány szerint a boswellinsavak a prosztaglandin E2 szintézisének megakadályozásával csökkentik a gyulladásos reakciót. A prosztaglandin E2 felelős az immunválasz közvetítéséért. A boszwellinsavak gátolják a szintéziséért felelős enzimet. Kivonatok a faj gyantájából Boswellia papyrifera különösen hatékonynak bizonyult - ez főleg Északkelet-Afrikában (Etiópia, Szomália, Eritrea) és az Arab-félszigeten (Jemen, Omán) fordul elő. [1] A probléma az, hogy a boswellinsavakat nehéz szintetikusan előállítani, ugyanakkor a tömjénfákat, mivel egyetlen természeti erőforrásukat komolyan veszélyeztetik. [1]
A jelenlegi tanulmányok [25] [26] azt mutatják, hogy a in vivo-A 3-OH-11-keto-ß-boswellinsav (KBA) és a 3-O-acetil-11-keto-ß-boswellinsav (AKBA) koncentrációi a in vitro-Az 5-lipoxigenáz [27] szükséges gátlása túl alacsony.
Állatkísérletek és in vitro vizsgálatok azt mutatják, hogy a meghatározott tömjénkivonatok hatékonyabbak, mint az izolált boszwellinsavak vagy az őrölt (= porított) tömjéngyanta. Ebben az összefüggésben vitatott a 3-oxo-8,24-dién-tirukallénsav hatása. Ez a tetraciklusos triterpén ellentmondásos eredményeket adott a polimorfonukleáris leukocitákkal végzett laboratóriumi vizsgálatokban. A leukotrién bioszintézisét alacsony koncentrációknál fokozták, nagyobb dózisoknál csökkentették. [24]
Pszichoaktív összetevők
Incensol, A tömjéngyanta másik összetevője, amelyet a tömjén átlagosan 2,7% -ban tartalmaz [28], az állatmodellben olyan hatásokat mutatott, amelyek hasonlóak voltak a szorongásoldó és antidepresszáns hatáshoz. [29] Az Incensol a Átmeneti receptor potenciál vanilloid-3 csatornás (TRPV3), egy ioncsatorna, amely részt vesz a hő ingerek észlelésében a bőrben. TRPV3 mRNS-t találtak az agy idegsejtjeiben, de még mindig nem világos, hogy a TRPV3 csatornák milyen szerepet játszanak ott. Az incensol antidepresszáns hatása az emberi agyban még nem bizonyított. A tübingeni és a saarbrückeni egyetem szövetségi kutatási projektjében, az AureliaSan GmbH-val (Bisingen) kimutatták, hogy az Incensol rendkívül instabil, és hogy az Incensol és az Incensol-acetát bomlástermékei hatékonyabbak, mint a két tiszta anyag. [30] [31]
A könyvön Tömjén és mirha 1988-tól az a feltételezés, hogy a tömjén tartalmazza a kannabiszban található pszichotrop tetrahidrokannabinolt (THC), visszafelé halad. A szerzők, két NDK toxikológus és egy NSZK etnológus szerint a THC kialakulása akkor veszi figyelembe, amikor a két összetevő, a verbenol és az olivetol égés útján egyesül egymással. [32] A kiterjedt tesztek ellenére ezt a tézist a gyakorlatban nem sikerült megerősíteni, ezért a megfelelő összefüggést valószínűtlennek tartják. [33] [34] [35]
Tömjén illóolaj
Az illóolajat gőz desztillációval vonják ki a gyantából. Összetevői 75% monoterpének, szeszkviterpének, monoterpenolok, szeszkviterpenolok és ketonok. Az arab tömjénolaj teljes, balzsamos és édes illatú, míg az indiai tömjénolaj kifejezetten friss illatú.
illatszerek: Az Olibanumot balzsam-fűszeres, enyhén citromos és jellegzetes tömjén illat jellemzi, kissé tűlevelű és pimasz aláfestéssel. Nemcsak a parfümiparban használják, hanem a kozmetikai termékekben és a gyógyszeriparban is.