TÖRLETT konferencia; A szőlő és a bor története és hagyományai Vendée-ben

A L'Héritage egyesület és a Vendée történeti kutatóközpont konferenciát szervez a vendéei szőlőültetvény történetéről és hagyományairól.

A Vendée-t spontán nem tekintik borvidéknek. És mégis, a régészeti nyomok igazolják a szőlő termesztését a régióban a 2. századtól kezdve. A középkorban ott virágzott a fehérbor kereskedelme Észak-Európa országaival, a sóhoz kapcsolódóan.

A 19. század elején a tanszéken legfeljebb 72 000 szőlőbirtokos volt, akik a felkelés során megragadták az egykori rendszer megfelelőit.

1900 után, amikor a Vendée szőlőültetvényt felújították a filoxera pestis után, Noah-t és Othellót iszunk, de ezeket a „kis borokat” is, amelyek növekvő minősége 2011-ben a legmagasabb hivatalos elismerés tárgya lesz: a Vendée-hűbéreknek adott AOC.

---