Toxikológia, a mérgek tudománya az ember szolgálatában - Cél Santé
"Minden méreg, semmi sem méreg, csak az adag teszi a mérget" - mondta Paracelsus a 15. században. Egyes anyagok, például az arzén, cianid, szarin vagy akár a kurárok, még apró adagokban is nagyon gyorsan végzetesnek bizonyulnak. Pr Jean-Pierre Goullé, kórházbiológus, le Havre-i toxikológus és a Nemzeti Orvostudományi Akadémia tagja elmondja nekünk, hogyan tanulmányozta és osztályozta ezeket a hatalmas mérgeket a történelem egyik legragyogóbb toxikológusa, Mathieu Orfila, aki a Országos Orvostudományi Akadémia.

Mathieu Orfila a spanyol Menorcáról (Baleár-szigetek) származik. Először a haditengerészet karrierjének szánta, nagyon gyorsan a tudomány és különösen az orvostudomány felé fordult. Remek matematika, fizika és természettudományi hallgató, 20 éves korában érkezett Párizsba, amúgy is lenyűgöző háttérrel. A kémia és az ásványtan tanulmányozásához szükséges ösztöndíjjal megismerkedett az akkori nagy vegyészekkel (Nicolas Vauquelin és Louis-Jacques Thénard), és elkezdett magánórákat tartani egy gazdag mecénás laboratóriumában. Ugyanakkor beiratkozott a párizsi Orvostudományi Karra, ahol dolgozatához a sárgaság (sárgaságban szenvedő betegek) vizeletén dolgozott. 1814-ben tette közzé övét Traktátus a mérgekről, amely a Tudományos Akadémia kapuit nyitotta meg számára, mindössze 28 éves !
Az igazságügyi orvostudomány kevés zsenialitása és a modern toxikológia feltalálója
"Míg a mérgeket a 9. század óta tanulmányozták, a toxikológia modern eredete a Tanulmány az ásványi, növényi és állati királyságból származó mérgekről vagy általános toxikológiáról írta, 27 évesen, Mathieu Orfila "- mondja Goullé professzor. Szisztematikusan tanulmányozza számos kémiai anyag toxicitását, megkeresi a módszereket annak kimutatására, valamint kezeléseket a hatásaik ellensúlyozására. "Ez az első alkalom, hogy holisztikus módon gondolkodunk" - lelkesedik. Szenvedélyes tudós, Mathieu Orfila szintén elsőként vezeti be a kémiai elemzéseket az igazságügyi orvostudományba. Ez a több nyelvre lefordított könyv nagy sikert arat Franciaországban és külföldön egyaránt. Ez a siker annál is nagyobb, mert a 19. század elején gyakoriak a mérgezések, különösen az arzénnal, és a terápiás lehetőségek a legszűkebbek ...
"Figyelemre méltó munkaképességgel felruházva" a fiatal férfi néhány év múlva 31 éves korában a párizsi orvosi kar kémia, fizika és igazságügyi orvostan professzora lett. "E három tudományterület összefogásával élvonalbeli technikákat fejleszt ki a feltételezett áldozatban található toxikumok és mérgek jelenlétének kimutatására, és ezáltal forradalmasítja a toxikológiai igazságügyi szakértői világot! "Jean-Pierre Goullé lelkesedik. Az arzén - az akkor legelterjedtebb méreg - jelenlétének kimutatása érdekében a holttestben számos vizsgálati módszert dolgozott ki, többnyire kémiai elemzésen alapulva. Például kémiai műveletekkel kivonja a méreganyagokat és mérgeket az áldozatok zsigereiből. "A kor kezdetleges eszközeivel rendkívüli eredményeket ért el" - csodálkozik a toxikológus.