Trendek - étel
A divat divatja vagy igazi szövetségese, a konjac, a japán gyökérzöldség, amely szinte nulla kalóriát tartalmaz, a pillanat szupertrendi összetevője. Itt van öt jó ok annak elfogadására.
Majdnem nulla kalória
Alig 10 kalória/100 gramm: a konjac nagyrészt megveri a főtt tésztát és annak 130 kalóriáját. Ezért sikere az alaktudatos fogyókúrázókkal. Megtalálható ázsiai élelmiszerboltokban vagy szupermarketek egészséges élelmiszer-részlegeiben, shirataki (áttetsző spagetti alakú), kishimen (tagliatelle) és gohan (rizsszem formájú) néven.
Garantált étvágycsökkentő hatás
A konjac menübe kerülésének az az előnye, hogy éhség nélkül hagyja el az asztalt. Oldhatatlan rostokban (glükomannánban) gazdag, emésztést is segít, sőt erénye is lenne a belek megtisztítására a japánok szerint. A táplálkozási szakemberek által biztonságosnak tekintett mechanikus étvágycsökkentők alapja, amelyek megduzzadnak a gyomorban és csökkentik az étvágyat. Kis mennyiségben kell fogyasztani a puffadás és a gyomor megnagyobbodásának elkerülése érdekében.