Tudatos lemondás - millió
A böjtnek évszázados hagyománya van - ugyanakkor népszerűbb, mint valaha. Dr. Marcus Pennekamp elmagyarázza, mire kell figyelnie a klasszikus terápiás böjtben vagy a modern szakaszos böjtben.
Honnan származik a szokás?
A böjt a szilárd étel és stimulánsok tudatos és önkéntes lemondása korlátozott ideig - szemben az éhezéssel. A böjt ősi hagyomány, gyakran vallási szokásokkal társítva. A kereszténységben ismerjük a nagyböjt szimbolikus 40 napját, amely hamvazószerdán kezdődik. Ha alaposan számol, akkor azt tapasztalja, hogy húsvét vasárnapig 47 nap van. A vasárnapokat nem számolta a templom. A legtöbb ember ismeri a ramadánt is, a muszlimok böjtjének hónapját. De a böjt nemcsak a vallásról szól. A legendás „orvostudomány atyja”, a koszi Hippokratész görög orvos (460 - kb. Kr. E. 377) a következő idézetet kapta: „Ha erős, egészséges és fiatal akarsz maradni, légy mérsékelt, tornáztasd a tested, lélegezz tiszta Lélegezd és gyógyítsd betegségeit inkább böjtöléssel, mint gyógyszeres kezeléssel. "
És így az egészségügyi okokból történő böjt ma már nagyobb szerepet játszik, mint vallási okokból. A kifejezéseket gyakran összekeverik: a böjt nem azonos a „diétával”, és nem elsősorban fogyás céljára szolgál.
Milyen típusú böjtök vannak?
Ha jól felszerelt könyvesboltba lép, általában nem kell messzire keresnie. Szó szerint több száz útmutató található az egészség és különösen a "megfelelő táplálkozás", a fitnesz és az ideális súly témakörében. Szándékosan idézőjelbe tettem a „helyes táplálkozás” kifejezést, mert ami „helyes” és ami ártalmasabb, sok és sajnos gyakran nagyon kétes és tudománytalan publikáció található. Még gyorsabb az interneten. A „böjt” témakörében a keresőmotor 0,43 másodperc alatt megtalálja a „körülbelül 45 800 000 eredményt”. Hogyan kellene nyomon követnie a dolgokat? Kétféle böjtre korlátozom magam, nevezetesen a Buchinger terápiás böjtre és a szakaszos böjtre.
A Buchinger terápiás böjt (Otto Buchinger német orvosról kapta a nevét, aki 1878 és 1966 között élt) naponta kis mennyiségű energiát fogyaszt zöldséglevessel, gyümölcslevekkel és mézzel. Tehát az anyagcserének kevésbé kell stressznek lennie. Ezen kívül vannak beöntések vagy más hashajtó intézkedések, amelyek a vastagbél megtisztítását szolgálják. A napi testmozgás szintén nagyon fontos a böjt ilyen formájához. Általában egy-két nap megkönnyebbüléssel kezdi a böjtöt, amelyen kevesebbet és tudatosabban kell enni. Hasonlóképpen, a böjt megtörése után több napos felépítést kell használni az étel mennyiségének lassú növelésére. A terápiás böjt hívei az "anyagcsere tisztítását és tisztítását" ígérik a belek és a máj "tisztításával" és "méregtelenítésével", de a "mentális és spirituális térben zajló folyamatok tisztázásával".
A böjt másik formája az Böjt időszak, amelyet az utóbbi években tudományos tanulmányok is vizsgáltak. A Buchinger szerint alkalmazott terápiás böjtöl ellentétben az időszakos böjtnek inkább hosszú távúnak kell lennie, pl. B. több mint fél évig, és segít a súlycsökkentésben is. Az időszakos böjtölés állítólag különösen hasznos olyan betegségek esetén, amelyekben a túlsúlynak negatív hatása van, mint például a cukorbetegség. Sok embernek nagyon nehéz az étrend tartós korlátozása. Szaggatott böjtöléssel az emberek pl. B. Egyél annyit, amennyit csak akarsz, a hét öt napján. A másik két napon azonban böjtölniük kell, azaz. H. csökkentse a napi 500 kcal alatti kalóriamennyiséget (vagy csak a bevitt negyedét). Alternatív megoldásként a böjt napját felválthatja egy normál nappal.
Mi történik pontosan, ha böjtöl? Valójában egészséges, vagy akár veszélyes is lehet?
Valójában az egészséges személyek akár 40 napig is böjtölhetnek. De orvosi ellátás ajánlott, különösen hosszabb, egy hétnél hosszabb böjt esetén. A 16 évesnél fiatalabb gyermekek és serdülők általában nem böjtölhetnek, mivel testi fejlődésük károsodhat. Emellett a terhes nőknek, a szoptató nőknek, az étvágytalanságnak, a bulimia-ban szenvedőknek, a depressziósoknak, az ágyban fekvőknek és az ellátásra szorulóknak nem szabad böjtölniük. A cukorbetegeknek nem szabad orvosi tanács nélkül megkezdeniük a fent említett időszakos böjtölést, mivel gyógyszerüket a szénhidrátbevitel erős ingadozásához kell igazítani. Különösen úgynevezett szulfonilureákkal (glimepirid, glibenklamid) vagy inzulinnal kezelt betegeknél gyorsan kialakulhat veszélyes hipoglikémia.
A böjtnél a szervezet a tartalékaira támaszkodik: fehérjére, zsírra és szénhidrátokra. A szénhidráttartalékok a májban és az izmokban vannak, és körülbelül egy napig tartanak. Ezt követően a zsírlerakódások és a fehérje is lebomlik. Ezen anyagcsere-folyamatok során ketonoknak nevezett kémiai vegyületek képződnek, mint pl B. aceton, amely jellegzetes és meglehetősen kellemetlen száj- és testszaghoz vezethet. Hosszú böjt időtartama alatt a test úgynevezett boldogsághormonokat (endorfinokat) bocsát ki, hogy könnyebben elviselje az éhséget.
Vizsgálatok szerint a koplalás stimulálja az immunrendszert. A böjt minden étrenddel összefüggő betegséget pozitívan befolyásolhat. A koplalás javíthatja a gyulladásos reumát is. A böjt hatással van a testre és az elmére, de ezek a hatások nagyon eltérőek. Az éhomi résztvevők kis orvosi tanulmányában kiderült, hogy súlyuk körülbelül 2 kg-kal csökkent. A vérnyomásértékek is javultak. Az éhségérzet néhány nap múlva alábbhagyott. Javult az emberek energiája és hangulata. Az alvás minősége nagyon különbözött. Néhányan lényegesen jobb alvásról számoltak be, mások sokkal rosszabb alvásról. A koncentráció hiánya észlelhető volt az egész héten. A fejfájás és émelygés különösen a koplalás kezdetén jelentkezett, míg a szédülés és a rossz lehelet inkább a vége felé volt észrevehető.
Böjtöléssel eltávolíthatom a méreganyagokat a testemből?
A válasz erre nem. A természetgyógyászatban a "megtisztítás" kifejezés olyan intézkedéseket jelent, amelyek a mérgező anyagok és a káros anyagcsere-termékek eltávolítására szolgálnak. Igaz: testünk naponta számos mérgező anyaggal szembesül. A legtöbb anyag azonban a saját anyagcserénkből származik. A gyógyszerek és az alkohol is káros lehet. Az élelmiszerekből és a levegőből származó környezeti toxinok viszont csak a szennyező anyagok kis részét teszik ki. Normál körülmények között testünk automatikusan megsemmisíti ezeket az anyagokat: a máj és a vesék végzik a méregtelenítést. Például a máj lebontja az alkoholt, a gyógyszereket és a környezeti toxinok egy részét. Egyéb anyagok kiválasztódnak a vesékben és a vizeletben. Sem a hashajtók, sem a vízhajtók (vízhajtók) nem növelik a toxinok kiválasztását. Még a bőr sem méregteleníti testünket, amikor szaunázunk. Tehát azt lehet mondani: az egészséges test kiválasztja a rá káros anyagokat. Ehhez nem kell böjtölnie. A test úgynevezett „megtisztítása” a terápiás böjt révén mítosz.
De fogyni akarok. Mi a helyzet a fogyással való böjtöléssel?
A szakaszos böjt előnyeit és hátrányait jelenleg alaposan kutatják. Az eddigi eredmények szerint az időszakos böjt segíthet a fogyásban és javíthatja a vércukorszintet is, de semmiképpen sem több, mint egy úgynevezett restrikciós étrend. Mit értünk ezen a kifejezésen? Alapvetően nagyon egyszerű: Ha a test több energiát, azaz több kalóriát fogyaszt, mint amennyit az ételtől kap, a súly csökken.
Természetesen az éhezés megváltoztatásához használhatja a böjt szakaszát. Akár egyszerűen kevesebb édességet fogyaszt, kevesebb limonádét vagy kevesebb alkoholt fogyaszt (ez is sok kalóriát tartalmaz, amint azt a közmondásos „sörhasból” tudjuk), mindenki maga dönthet. És a Buchinger böjt által biztosított további testmozgás mindenképpen jó. Az egyik cikkemben, amelyet erre a bejegyzésre tanulmányoztam, megfelelő következtetésre jutottam: Mielőtt böjtölnél, fontold meg, miért akarod ezt? Évente egyszer meg akarja nyugtatni a lelkiismeretét, hogy az év hátralévő részében egészségtelenül élhessen? Nem lenne értelme egész évben kiegyensúlyozott és egészséges étrendet fogyasztani?
Ezt szem előtt tartva csodálatos nagyböjtöt kívánok,
Marcus Pennekamp
Dr. MARCUS PENNEKAMP 2002 óta dolgozik belgyógyászként egy csoportos praxisban - egyébként már a harmadik generációban. A gyakorlatot nagyapja alapította több mint 80 évvel ezelőtt, és apja folytatta. Dr. A Pennekamp további képesítéssel rendelkezik a természetgyógyászatban, az akupunktúrában és a palliatív gyógyászatban.
Ez a hozzájárulás a Saarlandi Orvosi Egyesület és a Globus közötti egészségügyi együttműködés részeként jött létre. A hónap minden 15. napján talál egy aktuális cikket az egészségügyről mio online magazinunkban.
További egészségügyi információk közvetlenül a törvényes egészségbiztosítási orvosok szövetségében találhatók: