Tudja meg, hogyan lehet jól enni nyugdíjas korában
Tudni, hogyan kell kiegyensúlyozottan táplálkozni, ha idősebb vagy: mi az ideális reggeli, hogy fiatal nyugdíjas korodban jól kezdd a napot? Az idősebbeknek más a kalóriaigénye, mint az aktív embereknek? Mekkora az ajánlott napi bevitel egy mozgásszegény 65 éves férfi és nő számára? ?
Mi az ideális összetétele a vadonatúj nyugdíjas reggelijének, hogy jól kezdje a napot ?
Ha lenne egy "ideális" reggeli, akkor ez a következő:
- Keményítő kenyér, kétszersült, gabonafélék, svéd kenyér, triskóta stb.
- Tejtermék: tej a forró italban, vagy joghurt, túró, petit-suisse, a sajt egy része.
- Friss gyümölcs vagy egy kis pohár „tiszta gyümölcslé” vagy „hozzáadott cukor nélküli” gyümölcslé.
- Víz rehidrálására: kávéból, teából, a tejben lévő vízből, egy pohár vízből álló víz ...
Amit aztán hozzáadunk, az kiegészítők: egy kis vaj, lekvár, méz. Nem szükségesek a kiegyensúlyozott reggelihez, de nagyon népszerűek ebben az étkezésben. Ez az étkezési öröm kérdése is. Nagyon kevesen eszik azt, hogy "ez a nap legjobb étkezése".
A keményítők lehetővé teszik az egyik napról a másikra csökkent cukortartalékunk feltöltését; a gyümölcsben lévő cukor energiát is biztosít számunkra, amely gyorsabban elérhető, de gyorsan kimerül (ezért keményítő ÉS gyümölcs fogyasztása érdeke).
Ami a tejterméket illeti, 60 év után az igények nagyobbak; így ezen igények 24 órán át történő kielégítéséhez reggelinél el kell fogyasztani.
Az idősebb embereknek ugyanolyan kalóriaigényük van, mint a korukban aktívaknak? ?
Valóban nem nagy a különbség; ez azzal magyarázható, hogy a test az életkor előrehaladtával kevésbé jól „ragadja meg” a tápanyagokat az ételeinkből. A tápanyagok a következők: lipidek, fehérjék, szénhidrátok, amelyek kalóriák formájában energiát biztosítanak számunkra, valamint vitaminok, ásványi anyagok és rostok, amelyek a maguk részéről nem adnak kalóriát, de elengedhetetlenek szervezetünk megfelelő működéséhez.