Túl táplálékot eszünk-e; Egészség

Mint azt valószínűleg tudjátok, a WHO éppen a vörös húst minősítette "valószínűleg rákkeltőnek". Nyugodjon meg azonban: a mai napig egyetlen tudományos tanulmány sem erősítette meg, hogy egyedül egy étel lehet a rák oka. A táplálkozásra összpontosítva ne feledje, hogy a teljes étrendnek, és nem egy adott ételnek vagy tápanyagnak van általános hatása a rák kialakulásának kockázatára. A következtetéseket ezért perspektívába kell helyezni a húsfogyasztás tényleges szintjével kapcsolatban, amelyet javaslom, hogy együtt nézzen át, valamint az étrend általános egyensúlyát illetően.

egészség

Először nézzük meg a közegészségügyi ajánlásokat. A Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program azt mondja nekünk, hogy testünk igényeinek kielégítése érdekében a jó biológiai értékű állati fehérjék iránt a testünk tudja használni, naponta egyszer vagy kétszer fogyasszon el egy ételt a „hús - hal - tojás” csoportból. Szabadon választhatjuk ki és variálhatjuk ezeket az ételeket jóindulatunk és vágyaink szerint. És rengeteg ötlet van: steak/krumpli, steak/tészta, sonka/cefre vagy omlett finom gyógynövényekkel, hogy gyors legyen; vagy bouillabaisse, blanquette új sárgarépával, kuszkusszal vagy akár sózott lencsével, amikor időt szakíthat a kis ételek főzésére. Kérdés változatossága és változatossága, így rengeteg tennivalónk van !